溶岩とり焼き 焼き鳥★溶岩鶏焼肉(鶏焼肉7種盛り合わせ)

今日はダイビング友達と梅田で飲むことにしました。


阪急梅田駅の近くにあるビルの5階の「溶岩とり焼き」のお店へ入ってみました。


溶岩とり焼き 焼き鳥
溶岩とり焼き 焼き鳥 梅田店


エレベーターで5階まで上がったすぐのところに、お店が広がっていました。



店内


店内

最近できたばかりのお店のようで、真新しい雰囲気でした。



乾杯

まずは乾杯です。



燻製鴨の梅風味

お通しの「燻製鴨の梅風味」です。

爽やかな梅の風味が、鴨の味を引き立てていました。



ナムル盛り合わせ
ナムル盛り合わせ


さっぱりしていて美味しいナムルです。

パクパクと食べられました。



韓国風チョレギサラダ
韓国風チョレギサラダ


しっとりした韓国海苔がいい感じです。



韓国風チョレギサラダ

パプリカなどの彩りも豊かでした。



ハイボール

友達はハイボールに切り替えて飲んでいました。

ブラックニッカ、トリスクラッシックなどをはじめ、ハイボールの種類が豊富でした。



さて、コンロが設置され、メインの「溶岩鶏焼肉」の始まりです。

溶岩鶏焼肉


溶岩鶏焼肉

真ん中の石が「溶岩」のようです。

こんな焼肉は初めて体験です!!


「溶岩焼」について、火の強さは基本的に同じにして、自分たちで調整しないよう説明がありました。



ヘラ

焦げてきたら付属のヘラで削り取ればいいようです。



溶岩鶏焼肉
鶏焼肉7種盛り合わせ


ささみ、もも、むね、砂肝、せせり、ハツ、ひざ軟骨の鶏肉の盛り合わせです。



ひざ軟骨

「ひざ軟骨」は初体験かもしれません。
キレイなピンク色をしていました。



秋の野菜盛り合わせ
秋の野菜盛り合わせ


かぼちゃ、さつまいも、じゃがいも、ナスの4種の盛り合わせとなっていました。



3種のタレ

焼肉用のタレは、醤油ダレ、塩ダレ、ハーブソルトの3種がありました。

お肉の性質に合わせて、お好みで楽しめます。



さっそく、鶏肉を投入しました。

鶏焼肉


鶏焼肉

キレイな鶏肉のビジュアルです(^-^)



砂ずり

まずは、砂ずりをハーブソルトでいただきました。

うまいです!!



ももにく

もも肉もしっかりとした鶏肉感です。



野菜


野菜と鶏肉

野菜も鶏肉もどんどん投入して食べました。



せせり胸肉

むね肉は大きめ、せせりはしっかりした肉感です。

7種の異なる部位の肉を楽しみました。



旨辛!ホルモン炒め
旨辛!ホルモン炒め


ピリ辛のタレがしっかりとホルモンに絡み、噛むたびに旨味が広がりました。

お酒のアテにはぴったりですね。



ブラックニッカ

友達はブラックニッカのハイボールを注文していました。

再び乾杯です!!



UFOチーズフォンデュ
UFOチーズフォンデュ


円形の鍋の縁にはチキンやパプリカ、ソーセージなどが盛り付けられており、さながら光るUFOのようです。



UFOチーズフォンデュ

2種類のチーズを使っており、そのうちの1種は花畑牧場のラクレットチーズとのことでした。



チーズフォンデュ

ほどよくチーズが溶けた段階で、具材を投入して食べました。



ブロッコリー


パプリカ


パプリカ


チキン


ブロッコリー、パプリカ、チキン。

とろけるチーズが野菜に絡まることによって、野菜とチーズの両方の旨味を楽しめますね!!



煮立ったチーズ鍋の火を止めて少し冷ますと、チーズが糸を引き始めて楽しかったです。

チーズフォンデュとチキンの組み合わせもユニークでした(^-^)



たっぷり食べてお腹がいっぱいです。満足の鶏肉料理の数々でした。


他にも、レバテキ、鶏もつ鍋、鶏だし茶漬けなどの美味しそうなメニューがありました。
それらはまた次回のお楽しみにしたいと思います(^-^)


雑居ビルの中にある、隠れ家的ないいお店を見つけました。



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お店の情報:

溶岩とり焼き 焼き鳥 梅田店
溶岩とり焼き 焼き鳥 梅田店
ジャンル:梅田 和食鶏居酒屋
アクセス:地下鉄御堂筋線中津駅 徒歩4分
住所:〒530-0012 大阪府大阪市北区芝田1-12-14 ワタナベビル5 5F(地図
ネット予約:溶岩とり焼き 焼き鳥 梅田店のコース一覧
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 梅田・大阪駅×居酒屋
情報掲載日:2019年10月16日



溶岩とり焼き 焼き鳥 梅田店



溶岩とり焼き 焼き鳥 梅田店居酒屋 / 梅田駅(阪急)中津駅(大阪メトロ)中津駅(阪急)
夜総合点★★★☆☆ 3.4


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立ち呑み ココロ★えっぐダブル

今日はジム友達と飲んでいました。


最後に締めとして、河原町にある立ち飲み屋さんへ行きました。

立ち呑み ココロ
立ち呑み ココロ


お安く飲めることで人気の立ち飲み屋さんのようです。



こころ

「The 立ち飲み屋」というワイワイとした雰囲気の店内です。

いろんな人たちで賑わっていました。



乾杯

まずは乾杯です。

ソフトドリンクが200円となっていました。安い(^-^)



こちらのお店の名物をいただくことにしました。

えっぐダブル
えっぐ(ダブル)


鉄板の上に卵を乗せてかき混ぜるスクランブルエッグです。

トッピングは、チーズ、明太子、なめたけ、さけフレーク、のりつくだにから選ぶことができました。
今回は、卵2つに明太子のトッピングです。



えっぐダブル

スプーンでかき混ぜてスクランブルエッグの出来上がりです。



明太

明太子のいい塩気が効いて、おもしろい卵料理でした。



お造り盛り合わせ3種
お造り盛り合わせ3種


サーモン、タコ、あとなんだろう? カンパチかな?イサキかな?



カンパチ?


サーモン

サーモンは脂の乗った食感でした。



キャベ玉焼き
キャベ玉焼き


友達は鉄板屋台風のB級グルメで締めていました。



今日もたっぷり楽しみました。

活気のある立ち飲み屋さんの雰囲気を楽しみました。



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お店の情報:

立ち呑み ココロ
立ち呑み ココロ
ジャンル:隠れ立ち呑み居酒屋!
アクセス:阪急京都線河原町駅 徒歩2分
住所:〒600-8001 京都府京都市下京区四条通小橋西入真町455-5 セザンヌビル1F(地図
周辺のお店のネット予約:
プレーゴ藤吉のコース一覧
39餃子のコース一覧
がブリチキン 河原町三条店のコース一覧
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 四条河原町周辺・寺町×居酒屋
情報掲載日:2019年10月16日



立ち呑み ココロ



ココロ立ち飲み居酒屋・バー / 河原町駅祇園四条駅三条駅
夜総合点★★★☆☆ 3.0


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棲家★海鮮ユッケ

ちょい飲み手帖 京都 Vol.4 全店めぐり」の16軒目です。



今日は、ジム友達と飲んでいます。

本日3軒目は、三条河原町にある海鮮系の居酒屋に行きました。


棲家
棲家


京都市内にいくつか展開している「棲家」の三条店です。

宮津から仕入れた魚と、伏見・亀岡などから仕入れた野菜を使ったお料理が自慢のお店のようです。
また、多彩な日本酒の種類も取り揃える和風居酒屋です。



店内

雰囲気のいい感じのオシャレなお店となっていました。



店内



箸置き

店内の装いや小物などにもこだわりを感じます。



柿ソーダー
柿ソーダー


柿の果肉がたっぷり入ったソフトドリンクです。

季節のフルーツを味わえて満足です。
この柿の果肉が美味しかったです(^-^)



日替わりのおばんざい

友達は、日本酒一合とおばんざいを注文しました。



おばんざい


おばんざい

小鉢が全部で4つあって、少しずつお料理を楽しめます。



海鮮ユッケ
海鮮ユッケ


マグロ、サーモン、アジなどの魚が、しっかりと醤油ダレに浸かっていました。

日本酒と合いそうなアテです。



鱧の天ぷら
鱧の天ぷら



鱧の天ぷら

しっとり感のある天ぷらです。

大きめのサイズの鱧を塩につけて食べました。



海鮮系と野菜系に日本酒がベストマッチな居酒屋さんです。

楽しく飲むことができました。



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お店の情報:

棲家 三条店
ジャンル:居酒屋
アクセス:京都市営東西線京都市役所前駅1番口 徒歩3分
住所:〒604-8005 京都府京都市中京区恵比寿町435−5 2F(地図
周辺のお店のネット予約:
ikariya 523のコース一覧
馬肉料理専門店 馬野郎のコース一覧
花遊小路 江戸川のコース一覧
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 四条河原町周辺・寺町×居酒屋
情報掲載日:2019年10月14日



棲家 三条店



棲家 三条店居酒屋 / 京都市役所前駅三条駅三条京阪駅
夜総合点★★★☆☆ 3.3


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