京都醸造(Kyoto Brewing)★クラフトビール

今日は、十条にあるクラフトビールの醸造所へ行きました。


京都醸造(Kyoto Brewing)
京都醸造(Kyoto Brewing)


ウエールズ人、カナダ人、アメリカ人。
3人の男たちが、京都で起業して作ったクラフトビールの醸造所だそうです。


最近飲み歩いたIL LAGOさんで京都醸造のことを知りました。

BEER PUB TAKUMIYAさんや高野麦酒店 TAKANOYAさんなどでもメニューにあって、ずっと気になっていました。


京都醸造(Kyoto Brewing)


醸造所の前には簡易のテーブルと椅子が設置されていて、多くの人がビールを飲んでいました。
土日のみ、こうして工場前で飲むことができるそうです。

意外と外国人も多かったです。



醸造施設

醸造施設に入ると、ガラスの向こうにはタンクなど醸造設備が見られました。



店内

こちらで試飲するビールを選ぶことができます。

10種類のビールが用意されていて、どれも600円です。
1杯400mlのビールが多く、中には300mlのビールもありました。



注文すると、工場の前か2階のスペースで飲むことができるそうです。

フードは販売されていません。
自分で持ち込むか、お店の前に停まっているキッチンカーで購入するといいそうです。



秋の気まぐれ
秋の気まぐれ


季節ごとにリリースされている「気まぐれシリーズ」だそうです。

スタイルは、アメリカン・アンバー・エールです。
褐色のビールは、ポップアロマ感が強く、柑橘系の味わいです。



せっかくのクラフトビールですので、おつまみをお店の前に停まっているキッチンカーで調達しました。

売店

スペイン料理のタパスが揃っています。

お得な3種盛り合わせセットもありましたが、今回は単品で注文しました。



くん製玉子


くん製玉子
くん製玉子


燻製の素敵な香りです。

ちょうどいいサイズにカットされていて、一口サイズになっていました。



真昼間から飲むビールは最高です。

もう一杯追加で試飲しました。

毬男
毬男(まりお)


限定醸造のビールです。
変わった名前のビールですが、「毬」は毬花(ホップ)からきているらしいです。

スタイルはベルジャン・ダブルIPA。

アルコール度数は7.5%と、ちょっと強めです
その分少なめの300mlです。

フルーティなベルギー酵母とベルギー産を麦芽を使っていて、独特な味わいです。
ふわーと一気に酔っ払えました。



とっても楽しい雰囲気の醸造所でした。
こういう工場がうちの近くにあると素敵ですね。

お昼から気持ちよく酔えました。



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京都醸造(Kyoto Brewing)



京都醸造株式会社 試飲スペースビアバー / 十条駅(近鉄)東寺駅
昼総合点★★★☆☆ 3.9


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キトゥン カンパニー★野菜いっぱいランチ

今日のランチは烏丸五条へ向かいました。


キトゥン カンパニー
キトゥン カンパニー(KITTEN COMPANY)


紅茶とチャイ、そして有機野菜を使ったビーガン向けのお料理が人気のお店のようです。

かわいいキトゥン(仔猫)の小物なんかも店内にありました。



店内

店内は落ち着いた感じです。

大豆ミートなどの食品も販売されていました。



野菜いっぱいランチ
野菜いっぱいランチ


京都の有機農家さんの野菜をたっぷり使ったランチです。

動物性食品を使っておらず、さらに、うまみ調味料などのMSG(グルタミン酸ナトリウム)を使っていない健康的はビーガン向けのランチのようです。


おもしろい食感の里芋と甘酒のスープがセットになっていました。



野菜いっぱいランチ

けっこうな品数の野菜がワンプレートにのっていました。



野菜ミート

野菜ミート(大豆ミート)を使った唐揚げです。

意外にもジューシーでびっくりしました。
美味しかったです。



和え物

仔猫の形に切られたニンジンが乗った和え物です。

ナッツの食感がいい感じです(^^)



しめじ

しめじなどが入った煮物は、彩りがきれいです。
しっかりした味付けで美味しかったです。



たっぷりと野菜を楽しめるランチでした。

彩りがよく、ヘルシーな感じで素敵でした。
またふらっと食べに行きたいです。



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お店の情報:

KITTEN COMPANY
ジャンル:カフェ
アクセス:京都市営烏丸線五条(京都市営)駅4番口 徒歩1分
住所:〒600-8170 京都府京都市下京区諏訪町通五条下る上諏訪町
周辺のお店のネット予約:
京都駅 個室居酒屋 御肴凸鉾のコース一覧
焼肉・ホルモン 牛京〜ごきょう〜 東九条店のコース一覧
酒場 つじや 梅小路北店のコース一覧
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 七条・丹波口×カフェ
情報掲載日:2018年11月14日



キトゥン カンパニー



キトゥンカンパニー紅茶専門店 / 五条駅(京都市営)四条駅(京都市営)烏丸駅
昼総合点★★★☆☆ 3.9


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志津屋★おばけパン

今日は仕事帰りに京都駅のコトチカでパンを買って帰りました。


志津屋
SIZUYA(志津屋)


志津屋といえば、京都を中心に展開するパン屋さんで、主要な駅には必ずといってほどありますよね。

創業は昭和23年と古く、京都市民にも親しまれているパン屋さんです。



お目当は、ハロウィンに因んだ季節限定のパンです。

お持ち帰りして、家で食べました。

おばけパン




おばけパン
おばけパン


店頭でおばけがズラリと並んでいる姿は壮観だったのですが、1匹だと少し寂しいですね(^^;;

でも、愛嬌のある顔が素敵です(^-^)


おばけパン

モチモチの白い生地がびろーんと伸び、おもしろいモチっとした食感です。

中にはカスタードクリームが入っていました。



かぼちゃパイ
かぼちゃパイ


こちらもハロウィン仕様です。

かぼちゃのクリームがたっぷり入ったパイでした。



コロッケパン

ついでに、お惣菜パンのコロッケパンも食べました。



楽しくて美味しい季節限定パンでした(^^)



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志津屋 コトチカ京都店




志津屋 コトチカ京都パン / 京都駅九条駅東寺駅
昼総合点★★★☆☆ 3.8


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