やる気★カルビ&ハラミ

本日はクリスマス・イヴです。


仕事帰りに、ひとり焼肉ができるお店へ行きました。

やる気
やる気


京都市内に展開している焼肉店「やる気」の京都駅前の店舗になります。

本日はクリスマス・イブということで、ひとりで寂しく焼肉を食べている人たちで賑わっているのかと思いきや、店内は想像外の状況となっていました。



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ひとり焼肉やる気★本家厚切り牛タン

今日は、ジム友達と一緒に四条河原町で飲んでいました。


締めとして、軽く焼肉へ行きました。


ひとり焼肉やる気
ひとり焼肉 やる気


京都を中心に展開している焼肉のチェーン店の「やる気」が手がける「ひとり焼肉」のお店です。



ひとり焼肉

一人分の専用の網があって、気兼ねなくひとりでお肉を焼ける店内レイアウトになっていました。

他の焼肉屋さんに比べて、1種類のお肉のボリュームが少なめになっていて、多くの種類のお肉を食べられるシステムになっているようです。


もちろん、2名以上の利用も歓迎なようです。



網焼き

コンロに火が点りました。



ハラミとコリコリ

友達は、熟成ハラミとコリコリを注文していました。



牛タンとロース

僕は、牛タンとロースを注文しました。

ミニサイズのごはんも勢いで注文しちゃいました(^-^)



ロース
熟成ロース



本家厚切り牛タン
本家厚切り牛タン(ネギ塩付き)


うまそうなお肉です。

さっそく網の上で焼きました。



本家厚切り牛タン


厚切りのタンには切り目が入っており、炙られることによって切り目が開いていきました。



本家厚切り牛タン

そこにネギを乗せてパクリと食べました。


タンの旨味がジュワーっと溢れ出しました。

「うまい!!」の一言に尽きます。



はらみ

こちらは友達から一切れもらった熟成ハラミです。

脂が乗っていて、こちらもうまいですね(^-^)



熟成ロース

熟成ロースで締めました。

熟成肉は普通のお肉とはひと味違って、旨味がありますね!!
美味しかったです。



ちょうどいいボリューム感でした。


ひとりでも気軽に焼肉を楽しめるお店の雰囲気が気に入りました。

これなら、またふらっと食べにいけますね!!



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お店の情報:

焼肉 やる気 四条河原町店
焼肉 やる気 四条河原町店
ジャンル:河原町焼肉和牛ステーキ
アクセス:阪急京都線河原町駅 徒歩1分
京阪本線祇園四条駅 徒歩1分
住所:〒600-8011 京都府京都市下京区四条通小橋東入橋本町111 四条アイブリ屋ビル1F(地図
周辺のお店のネット予約:
手打ちそば 紫雲仙のコース一覧
がんこ 高瀬川二条苑のコース一覧
炭火とワイン飲み放題 −炭VINO− 河原町店のコース一覧
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 木屋町・先斗町×焼肉
情報掲載日:2019年12月13日



ひとり焼肉やる気 四条河原町店



焼肉やる気 四条河原町店焼肉 / 祇園四条駅京都河原町駅三条駅
夜総合点★★★☆☆ 3.6


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とり焼き 火の鳥★鶏焼き肉

ちょい飲み手帖 京都 Vol.4 全店めぐり」の72軒目です。



今日は、河原町にある鶏焼き肉のお店へ行きました。

とり焼き 火の鳥
とり焼き 火の鳥


京都のブランド地鶏「京赤地鶏」を使った鶏焼き肉がメインのお店のようです。

以前にも一度お世話になったことがあります。



鉄板

店内の各テーブルには、焼き肉用のセットが設置されていました。

恐る恐る「一人で使ってもご迷惑ではないすか?」と御断りすると、快くOKしてもらえました(^-^)



トニック

トニック


まずはドリンクを注文しました。



キャベツ

お通し代わりにキャベツが登場しました。



キャベツ

ごま油でかかったキャベツです。

メインのお料理が来るまで、パリパリッと楽しみました。



鶏ハム
鶏ハム


鶏肉を使ったハムです。味噌ダレでいただきました。



鶏ハム

しっとりした鶏肉の味わいです。



とり焼きメニューから「京赤地鶏もも肉」と「ひね鳥」を注文しました。

鶏肉
とり焼き肉


2種類のお肉が一皿に盛り付けられていました。



ひね鳥

鶏肉は皮がついていました。

こちらのお肉を鉄板の上で焼きました。



ひね鳥
ひね鳥


一般的に、スーパーなどにはあまり流通することがない年齢を重ねた鳥のお肉です。

噛めば噛むほど味が出て、歯ごたえも抜群です。



ごはん

お肉を食べているとご飯が欲しくなって注文しました。



辛味噌タレ

店員さんから辛味噌ダレをオススメいただきました。

味噌で食べる鶏肉も美味しいですね。



京赤地鶏もも肉
京赤地鶏もも肉



京赤地鶏もも肉

こちらは足の付け根の部分の「ももカルビ」のようです。

脂がたっぷりです。
口の中にジューシーな旨味が広がりました。



自家製鳥ミンチ
自家製鳥ミンチ


前回訪れた時に気に入った鳥ミンチも注文しました。



自家製鳥ミンチ

ヘラを使って鉄板の上に乗せ、火が通ってくるとひっくり返して食べやすいサイズにカットしました。



自家製鳥ミンチ

いい感じにこんがりです。

タレで食べるのもいいですし、辛味噌ダレで食べるのもアリですね!!



とり焼き肉をたっぷりと楽しむことができました。


無煙ダクトがついており、そんなに焼き肉の匂いも気にならないのが嬉しいです。

ひとりでも気軽に鳥焼き肉を楽しめるお店でした。



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お店の情報:

とり焼き肉 火の鳥
とり焼き肉 火の鳥
ジャンル:朝挽き鶏を楽しむ!
アクセス:阪急京都線河原町駅 徒歩1分
京阪本線祇園四条駅 徒歩3分
住所:〒604-8024 京都府京都市中京区高瀬川筋四条上ル紙屋町372-2(地図
周辺のお店のネット予約:
個室 和食居酒屋 琥珀の泉 四条河原町店のコース一覧
MERCER BRUNCH TERRACE HOUSE KYOTOのコース一覧
鴨川を眺める貸切ダイニング SMILE GARDENのコース一覧
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 木屋町・先斗町×居酒屋
情報掲載日:2019年12月6日



とり焼き 火の鳥



とり焼き肉 火の鳥焼肉 / 京都河原町駅祇園四条駅三条駅
夜総合点★★★☆☆ 3.8


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京都焼肉 肉もん★上タン

今日は、ジム友達と四条大宮で飲んでいます。


カウンター席限定という「肉もんのちょい飲みセット」というキーワードに惹かれて、ふらっと、こちらの焼肉店に入ってみました。


京都焼肉 肉もん
京都焼肉 肉もん


どうやらホルモンを中心に楽しめる焼肉屋さんのようです。

店内は、活気に溢れていました。




網焼き

少し待っていると、網焼きコンロのあるカウンター席に通されました。



もやし生姜

お通しがわりに、もやし生姜がサービスとしてついていました。



さて、「肉もんのちょい飲みセット」というのは、

・お好きなお酒
・今月の選べる一品(肉水晶、しぐれ、きゅうりキムチ)
・本日のオススメお肉2種

のセットです。



おいしい強炭酸
おいしい強炭酸


ソフトドリンクもセットの対象になっていました。



しぐれ


焼肉
肉もんのちょい飲みセット


友達は、黒ダレのオススメお肉2種と肉水晶
僕は、赤ダレのオススメお肉2種としぐれ
を選択しました。



ほそ、はらみ
はらみ、ホソの黒ダレ



ほそ、あぶしん
ホソ、アブシンの赤ダレ


アブシンは、脂付きの心臓らしいです。



洗いダレ

洗いダレも用意されていました。



さっそく網で焼いて食べました。

焼肉


焼肉

ホソの脂分が滴り落ちて、いい感じに燃え上がりました。


けっこうホルモンは苦手な方なんですが、アブシンは美味しくいただきました。



追加でお肉を注文です。

上タン
上タン



上タン

上タンは、炙った後にネギ塩を乗せて食べました。



上タン

口の中でタンの旨味が広がりました。

これは、うまいです!!
上タンをパクパク食べちゃいました。



ハラミスジ
ハラミスジ


僕はちょっと苦手なホルモンでしたが、友達は美味しそうに食べていました。



比較的リーズナブルに楽しめる焼肉屋さんでした。

特にカウンター限定の「ちょい飲みセット」はお値打ち物でした!!



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お店の情報:

京都焼肉 肉もん 四条大宮店
京都焼肉 肉もん 四条大宮店
ジャンル:京都 焼肉 ホルモン
アクセス:阪急京都線大宮駅 徒歩1分
住所:〒604-8365 京都府京都市中京区錦大宮町130 メゾンドール四条大宮1F(地図
ネット予約:京都焼肉 肉もん 四条大宮店のコース一覧
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 四条大宮×焼肉
情報掲載日:2019年11月3日



京都焼肉 肉もん 四条大宮店



肉もん 四条大宮本店焼肉 / 大宮駅四条大宮駅二条城前駅
夜総合点★★★☆☆ 3.5


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溶岩とり焼き 焼き鳥★溶岩鶏焼肉(鶏焼肉7種盛り合わせ)

今日はダイビング友達と梅田で飲むことにしました。


阪急梅田駅の近くにあるビルの5階の「溶岩とり焼き」のお店へ入ってみました。


溶岩とり焼き 焼き鳥
溶岩とり焼き 焼き鳥 梅田店


エレベーターで5階まで上がったすぐのところに、お店が広がっていました。



店内


店内

最近できたばかりのお店のようで、真新しい雰囲気でした。



乾杯

まずは乾杯です。



燻製鴨の梅風味

お通しの「燻製鴨の梅風味」です。

爽やかな梅の風味が、鴨の味を引き立てていました。



ナムル盛り合わせ
ナムル盛り合わせ


さっぱりしていて美味しいナムルです。

パクパクと食べられました。



韓国風チョレギサラダ
韓国風チョレギサラダ


しっとりした韓国海苔がいい感じです。



韓国風チョレギサラダ

パプリカなどの彩りも豊かでした。



ハイボール

友達はハイボールに切り替えて飲んでいました。

ブラックニッカ、トリスクラッシックなどをはじめ、ハイボールの種類が豊富でした。



さて、コンロが設置され、メインの「溶岩鶏焼肉」の始まりです。

溶岩鶏焼肉


溶岩鶏焼肉

真ん中の石が「溶岩」のようです。

こんな焼肉は初めて体験です!!


「溶岩焼」について、火の強さは基本的に同じにして、自分たちで調整しないよう説明がありました。



ヘラ

焦げてきたら付属のヘラで削り取ればいいようです。



溶岩鶏焼肉
鶏焼肉7種盛り合わせ


ささみ、もも、むね、砂肝、せせり、ハツ、ひざ軟骨の鶏肉の盛り合わせです。



ひざ軟骨

「ひざ軟骨」は初体験かもしれません。
キレイなピンク色をしていました。



秋の野菜盛り合わせ
秋の野菜盛り合わせ


かぼちゃ、さつまいも、じゃがいも、ナスの4種の盛り合わせとなっていました。



3種のタレ

焼肉用のタレは、醤油ダレ、塩ダレ、ハーブソルトの3種がありました。

お肉の性質に合わせて、お好みで楽しめます。



さっそく、鶏肉を投入しました。

鶏焼肉


鶏焼肉

キレイな鶏肉のビジュアルです(^-^)



砂ずり

まずは、砂ずりをハーブソルトでいただきました。

うまいです!!



ももにく

もも肉もしっかりとした鶏肉感です。



野菜


野菜と鶏肉

野菜も鶏肉もどんどん投入して食べました。



せせり胸肉

むね肉は大きめ、せせりはしっかりした肉感です。

7種の異なる部位の肉を楽しみました。



旨辛!ホルモン炒め
旨辛!ホルモン炒め


ピリ辛のタレがしっかりとホルモンに絡み、噛むたびに旨味が広がりました。

お酒のアテにはぴったりですね。



ブラックニッカ

友達はブラックニッカのハイボールを注文していました。

再び乾杯です!!



UFOチーズフォンデュ
UFOチーズフォンデュ


円形の鍋の縁にはチキンやパプリカ、ソーセージなどが盛り付けられており、さながら光るUFOのようです。



UFOチーズフォンデュ

2種類のチーズを使っており、そのうちの1種は花畑牧場のラクレットチーズとのことでした。



チーズフォンデュ

ほどよくチーズが溶けた段階で、具材を投入して食べました。



ブロッコリー


パプリカ


パプリカ


チキン


ブロッコリー、パプリカ、チキン。

とろけるチーズが野菜に絡まることによって、野菜とチーズの両方の旨味を楽しめますね!!



煮立ったチーズ鍋の火を止めて少し冷ますと、チーズが糸を引き始めて楽しかったです。

チーズフォンデュとチキンの組み合わせもユニークでした(^-^)



たっぷり食べてお腹がいっぱいです。満足の鶏肉料理の数々でした。


他にも、レバテキ、鶏もつ鍋、鶏だし茶漬けなどの美味しそうなメニューがありました。
それらはまた次回のお楽しみにしたいと思います(^-^)


雑居ビルの中にある、隠れ家的ないいお店を見つけました。



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お店の情報:

溶岩とり焼き 焼き鳥 梅田店
溶岩とり焼き 焼き鳥 梅田店
ジャンル:梅田 和食鶏居酒屋
アクセス:地下鉄御堂筋線中津駅 徒歩4分
住所:〒530-0012 大阪府大阪市北区芝田1-12-14 ワタナベビル5 5F(地図
ネット予約:溶岩とり焼き 焼き鳥 梅田店のコース一覧
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 梅田・大阪駅×居酒屋
情報掲載日:2019年10月16日



溶岩とり焼き 焼き鳥 梅田店



溶岩とり焼き 焼き鳥 梅田店居酒屋 / 梅田駅(阪急)中津駅(大阪メトロ)中津駅(阪急)
夜総合点★★★☆☆ 3.4


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