権兵衛★鶏南蛮そば

今日のランチは、丸太町西洞院にあるお蕎麦屋さんへ行きました。


権兵衛
権兵衛


祇園に本店がある、手打ちうどん&手打ち蕎麦のお店です。

こちらの店舗は京都府庁の近くにあるお店ということもあり、店内はスーツ姿の人たちで賑わっていました。



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生蕎麦 やっこ★にしんそば

今日のランチは、地下鉄丸太町駅近くの蕎麦屋さんへ行きました。


やっこ
生蕎麦 やっこ


街の定食屋さんという雰囲気のお店の印象です。

昭和5年の創業ということらしく、年季の入った古き良き店内です。


近くに京都御所があるということで、店内は修学旅行生たちで大賑わいとなっていました。



たしかこちらのお店は、以前にも一度お世話になったことがありました。

その時の「にしんそば」が美味しかったことを思い出し、今回もニシン蕎麦を注文してみました。



にしんそば
にしんそば


お蕎麦には、刻みネギが添えられていました。




にしんそば

ニシンの半身の甘露煮がそのまま入っていました。


ニシンを挟むように盛り付けられたお蕎麦がフォトジェニックですね(^-^)



にしんそば

刻みネギを振りかけると、さらに彩りが豊かになりました。



そば

蕎麦の風味が豊かです。

ズルズルといただきました。



にしん

ニシンの甘露煮もいい味付けでした。

甘みのあって美味しかったです。



ちなみに、あとでメニューを見て知ったのですが、こちらのお店は「キーシマ」という中華麺のうどんのツユでいただくお料理が有名なんだそうです。


次回はぜひこちらを試してみたいと思いました。



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お店の情報:

やっこ
ジャンル:うどん
アクセス:京都市営烏丸線丸太町(京都市営)駅6番口 徒歩2分
住所:〒604-0011 京都府京都市中京区夷川通室町東入冷泉町76(地図
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情報掲載日:2019年12月28日



生蕎麦 やっこ



やっこうどん / 丸太町駅(京都市営)烏丸御池駅二条城前駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5


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本家 田毎(たごと)★利休麩そば

今日のランチは、京都府庁の近くにあるお蕎麦屋さんへ行きました。



田毎(たごと)
本家 田毎(たごと)


明治元年に創業した老舗のお蕎麦屋さんで、京都市内に何店舗か展開しているようです。

こちらは、その府庁前店です。


古き良き老舗の雰囲気が出ている店内です。



そば茶

席に着くと、蕎麦茶が出されました。

このあたりは、さすが本格的なお蕎麦のお店という感じですね(^-^)



利休麩そば
利休麩そば



利休麩そば

利休麩、三つ葉、湯葉、もみじ麩などをトッピングしたお蕎麦のようです。



利休麩

この茶色い麩が「利休麩」といい、濃い口の醤油で煮たあとに揚げたものらしいです。

大きくて食感のいい、噛み応えのある麩です。



出汁

甘みのある、まろやかなお蕎麦の出汁。
うまいです。

昆布や鰹節の産地にもこだわっているようです。



そば

白いお蕎麦です。

関西では黒いお蕎麦が多い印象ですが、こちらのお店では、蕎麦の実の中心の白い部分を使って作った白いお蕎麦のようです。



湯葉

湯葉やもみじ麩のもっちりした食感も楽しみました。



本格的なお蕎麦屋さんで味わう「洗練された一杯のお蕎麦」という印象でした。

美味しかったです。



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お店の情報:

本家 田毎 府庁前店
ジャンル:そば
アクセス:京都市営烏丸線丸太町(京都市営)駅2番口 徒歩6分
住所:〒602-8031 京都府京都市上京区西洞院通椹木町上る東裏辻町403-1(地図
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情報掲載日:2019年12月15日



本家 田毎(たごと) 府庁前店



本家 田毎 府庁前店そば(蕎麦) / 丸太町駅(京都市営)二条城前駅
昼総合点★★★☆☆ 3.7


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麺・蕎麦や 蕎味心真(きょうみしんしん)★ミニ丼定食

今日のランチは、京都御所の西にあるお蕎麦屋さんへ行ってみました。


麺・蕎麦や 蕎味心真
麺・蕎麦や 蕎味心真(きょうみしんしん)


古き良き和風の装いの店内となっていました。

街のお蕎麦屋さんという印象のお店です。



ミニ丼定食
ミニ丼定食


日替わりのミニ丼定食を注文しました。

本日のミニ丼は、親子丼となっていました。



蕎麦
お蕎麦


海苔が1枚、ネギが少量のトッピングというシンプルなお蕎麦です。



スープ

あっさり目の出汁が美味しいです。



蕎麦

白いお蕎麦です。

関東でよく見かける白いお蕎麦ですが、関西では珍しいのではないでしょうか。
食感もよく食べやすかったです。



ミニ親子丼

こちらは、ミニ親子丼です。



親子丼

たまごで綴じたアツアツの親子丼です。

しっとりとした鶏肉も美味しかったです。



なんだか和む雰囲気のお蕎麦屋さんでした。

ランチにはちょうどいいボリューム感の定食でした。



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お店の情報:

蕎味心真
蕎味心真
ジャンル:蕎麦屋
アクセス:地下鉄鳥丸線丸太町駅 徒歩10分
住所:〒602-8028 京都府京都市上京区門跡町285 ポケットコートさわら木町101号(地図
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周辺のお店:ぐるなびぐるなび 京都御所・西陣×そば
情報掲載日:2019年11月24日



麺・蕎麦や 蕎味心真(きょうみしんしん)



麺・蕎麦や 蕎味心真そば(蕎麦) / 丸太町駅(京都市営)烏丸御池駅二条城前駅
昼総合点★★★☆☆ 3.4


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蕎麦酒場 清修庵★そばの唐揚げ

ちょい飲み手帖 京都 Vol.4 全店めぐり」の8軒目です。



今日は、ジム友達とSUINA室町で飲んでいました。

2軒目に行ったのは、SUINA室町の地下にある蕎麦酒場です。



蕎麦酒場 清修庵
蕎麦酒場 清修庵


米粉で揚げた天ぷらやそば出汁を使ったおでんが人気の居酒屋さんのようです。

京都市内を中心に何店舗か展開されていて、そのSUINA室町店のようです。



店内

今年オープニングしたお店のようで、綺麗な店内となっていました。



天ぷらメニュー

壁には、一品メニューや天ぷらメニューの掛札がずらりと並んでいました。



乾杯

まずは乾杯です。



黒枝豆の塩湯がき
黒枝豆の塩湯がき


すぐに登場するスピードメニューです。



蕎麦出汁仕立ておでん
蕎麦出汁仕立ておでん


だいこん、こんにゃく、たまごの3種類です。



蕎麦出汁仕立ておでん

蕎麦出汁がしっかりと染み込んでいて、濃厚で豊かな味わいです。
これは美味しいですね。


具材を食べ終えた後は、おでんの出汁まで美味しく飲むことができました。




そばの唐揚げ
そばの唐揚げ〜出汁餡かけ〜


蕎麦の唐揚げってどんなものだろう???
って、興味本位で注文してみました。


ホントに蕎麦の麺がカラっと揚がっており、餡かけ仕立てとなっていました。



そばの唐揚げ

パリッとした食感。蕎麦の風味がすごいです。



そばの唐揚げ

餡にしっかりと浸して、しっとりと柔らかくしてから食べるのもありですね!!
いろんな楽しみ方ができました。



天ぷら盛り合わせ
天ぷら盛り合わせ


かぼちゃ、長茄子、エビ、もちチーズ、ささみ梅しそ巻きの5種を楽しみました。



もちチーズ

天つゆがおいしいです。

もっちりした餅チーズが秀逸でした。



キスとやりイカ

天ぷらが美味しかったので、キスとやりイカも追加で注文しました。



キス

米粉で揚げた天ぷらは衣が軽く、ふわっとしたキスの食感を楽しむことができました。



和風のお料理がたっぷりと味わえる素敵な蕎麦酒場でした。

しっかりと和食を楽しめました。



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蕎麦酒場 清修庵



蕎麦酒場 清修庵そば(蕎麦) / 四条駅(京都市営)烏丸駅烏丸御池駅
夜総合点★★★☆☆ 3.8


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