京都祇園新地 いづう★鯖姿寿司

今日は、京都の祇園の方面へ行っていました。

いづうの前を通りかかり、ふと入ってみることにしました。


京都祇園新地 いづう
京都祇園新地 いづう


創業は、天明元年(1781年)。

京の町衆がハレの日や祭りの日に好んで食べたという鯖姿寿司が名物のお店です。



いづう

ミシュランガイドにおいても、ビブグルマンとして掲載されているお店です。


僕はいづうの鯖寿司が好きで、京都大丸や新幹線の改札内の店舗にて、何度も購入したことがあります(^-^)

ですが、こちらの本店を訪れるのは初めてです。



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京の寿司処 千登利亭(ちどりてい)★伊達巻き、箱寿司

今日は、京都の祇園にある京寿司のお店へ行ってみました。


京の寿司処 千登利亭
京の寿司処 千登利亭(ちどりてい)


明治32年創業という京寿司の老舗のようです。

山に囲まれた京の都では、保存が効く鯖寿司や箱寿司などの寿司文化が発展してきました。そんな「京寿司」を楽しめる京寿司専門店のようです。



千登利亭

このたびのコロナ禍で、店頭にてお寿司の販売をされていました。

鯖寿司、いなり寿司、箱寿司、伊達巻き、ちらし寿司などが販売されていました。



お目当ては、伊達巻きだったため、伊達巻きを含むお寿司セットを購入しました。


テイクアウト

「魚へん」の漢字が並ぶ、お寿司屋さんらしい手提げ袋に入れて持ち帰りました。



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むろまち 加地★鯖寿し

今日は、京都市営地下鉄の五条駅から徒歩で行ける場所にある、人気の和食のお店へ行ってみました。


むろまち 加地
むろまち 加地(かじ)


旬の食材を使った酒の肴をアラカルト形式で楽しめるお店のようです。


一般的にイメージする居酒屋よりは、割烹料理店に近いイメージでしょうか。

「ミシュランガイド京都・大阪2017」では、「居酒屋以上、割烹未満といった立ち位置」という修飾がされていました。


なかなか予約の取れないお店としても知られている人気店のようです。

食べログにおいても、訪問時点では、京都府内の居酒屋ランキングで堂々の1位です。



そんなお店がこのたびのコロナ禍で、お料理の持ち帰りに対応していました。

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食堂おがわ★鯖寿司

「京都で最も予約が困難なお店」と形容する人も多い食堂おがわさん。

電話は繋がらず、何ヶ月も先でなければ予約が取れないという噂を聞いて、ちょっとご縁のないお店かなぁ……と思っていました。



それが、このたびのコロナ禍で、鯖寿司のテイクアウト販売を行っているのを知りました。

食堂おがわ
食堂おがわ


四条河原町を下った路地にお店の入り口がありました。

カウンター席のみの、こじんまりとした印象の店内です。



テイクアウト

予約した名前を告げ、鯖寿司をテイクアウトしました。


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リストランテ 野呂★特製コロッケ&ちらし寿司

二条城の南側にある、人気のイタリアンのお店「リストランテ野呂」さん。

その人気店の特製コロッケが、期間限定で100円で出張販売されていると聞いて、雨の中、家を飛び出しました。



期間限定販売

京都三条会商店街の「ギャラリー幹」さんにて、特設ブースが出店されていました。



店頭販売

特製コロッケ、ちらし寿司、とろ〜り濃厚パンナコッタの3種類が販売されていました。

ギャラリー幹さんと野呂さんは過去にお仕事上でご縁があったそうです。その繋がりで、5/15〜17の期間限定で、出店されているようでした。



リストランテ 野呂

ちなみに、帰りにリストランテ野呂さんの前を通りました。

店頭にはちらし寿司が置かれており、こちらでもちらし寿司のテイクアウト販売が行われているようでした。



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