鳥せゑ★やきとり5本

ちょい飲み手帖 京都 Vol.3 全店めぐり」の1軒目です。


今日は、ジム友達と久しぶりに烏丸四条で飲みました。

鳥せゑ
鳥せゑ


御射山公園の南側の蛸薬師通りにある店舗です。

伏見に本店がある「鳥せい」と同じ系列のようです。



とりせい

ネットで調べたところ、焼鳥を中心としたお料理を提供する「鳥せゑ」と、広い意味で鶏料理を扱う「鳥せい」とで、暖簾に使い分けがされているようですね。



烏龍茶

まずはドリンクを戴きました。



お通し

お通しです。



やきとり5本
やきとり5本


手羽先、砂肝、ハート、つみれ、ネギマの5種類です。



ダイエット中なので、さらにヘルシーそうなサラダも追加注文しました。

シャキシャキチキンサラダ
シャキシャキチキンサラダ


彩りが豊かなサラダです。

たっぷりの鶏肉のささみも一緒になっていました。



さて、焼き鳥をいただきます。

やきとり

ハート、つみれ、ネギマには濃厚のタレがかかっていました。



ネギマ

ひとくち噛むと、ジューシーな鶏肉の味が口の中に広がります。

特につみれがジューシーで美味しかったです(^-^)



さらに、おすすめのスイーツを注文しました。

いちごとマシュマロの串焼き
いちごとマシュマロの串焼き


期間限定のスイーツのようです。

こんがりと炙られたマシュマロには、いい感じの焦げ目がついていたました。



いちごとマシュマロの串焼き

酸味のあるイチゴと甘いマシュマロのふわふわ感が相まって、なかなか素敵なスイーツとなっていました。

串焼き屋さんならではのデザートですね(^-^)



鶏肉料理をたっぷりと楽しめました。



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お店の情報:

鳥せゑ 蛸薬師店
鳥せゑ 蛸薬師店
ジャンル:鶏料理+京都伏見・神聖
アクセス:阪急京都線烏丸駅 徒歩3分
住所:〒604-8145 京都府京都市中京区蛸薬師通東洞院東入元竹田町625(地図
姉妹店:京都・伏見神聖酒蔵 鳥せい 本店  | 鶏料理 鳥せゑ 四条木屋町店
ネット予約:鳥せゑ 蛸薬師店のコース一覧
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 四条烏丸・烏丸御池×焼き鳥
情報掲載日:2019年6月2日



鳥せゑ 蛸薬師店



鳥せゑ 蛸薬師店焼き鳥 / 烏丸駅四条駅(京都市営)烏丸御池駅
夜総合点★★★☆☆ 3.7


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焼鳥居酒屋 どん★焼き鳥

ちょい飲み手帖 京都 Vol.2 全店めぐり」の38軒目です。


本日は、六角通りにある焼き鳥屋さんへやってきました。

焼鳥居酒屋 どん
焼鳥居酒屋 どん


活気ある街の居酒屋さんという印象の大衆的な居酒屋さんです。



店内

1階はカウンター席ばかりです。2階はお座敷席になっているようです。



カウンター席で、こんな立て札を見つけました。

水曜日焼き鳥60円

どうやら毎週水曜日は、ヤキトリが1本60円で食べられるようです。

とってもリーズナブルですね(^-^)



ビール

ビールと一緒に突き出しをいただきました。



砂ズリピリ辛
砂ズリピリ辛


これだけでビールが1杯飲めそうなくらいに、砂ズリがたっぷりです。



砂ズリピリ辛

しっかりと煮込まれた砂ズリは、コリッとした味わいです。

食感も味付けもよく、ビールと合う逸品でした。



焼き鳥
焼き鳥8本


好きな焼き鳥を選びました。



ヤキトリ8本

なんこつ、砂ずり、皮、つくね、せせり、もも、ねぎま、こころのこりの8本です。



心残り
こころのこり


ジューシーな食べ心地です。

創業から23年間、継ぎ足して使われているという秘伝のタレがたっぷりです。



ねぎま


ネギマもお肉がたっぷりです。

鶏肉がモチっとして美味しいです。



追加で一品料理を注文しました。

ふぐの唐揚げ
ふぐの唐揚げ


キレイなきつね色に揚げられていました。
レモンを搾っていただきました。



ふぐの唐揚げ


骨の周りの白身が使われていました。

時折、コリッとした柔らかい骨の食感を楽しみました。



いい感じにほろ酔いです。

気軽に飲める感じの親しみやすい雰囲気の居酒屋さんでした。



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お店の情報:

焼鳥居酒屋 どん 六角店
ジャンル:焼き鳥
アクセス:阪急京都本線烏丸駅13番口 徒歩6分
住所:〒604-8112 京都府京都市中京区柳馬場通六角西入る槌屋町102-4(地図
周辺のお店のネット予約:
青天家 錦のコース一覧
インスタイルウエディング京都のコース一覧
居酒屋 希(mare) 三条食彩ろぉじ堺町の道店のコース一覧
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 四条烏丸・烏丸御池×焼き鳥
情報掲載日:2019年3月31日



焼鳥居酒屋 どん 六角店

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串屋 長右衛門★ささみのチーズ焼

本日は、お世話になっているお取引先の方達と飲みに行きました。


串屋 長右衛門
串屋 長右衛門


烏丸四条にある串焼きのお店です。
鶏肉にこだわった焼き鳥のお店のようで、青森シャモロックを使った水炊きなどが人気メニューのようです。

掘りのあるテーブル席があって、ゆったりとお料理を楽しめそうな雰囲気でした。



つきだし
突き出し



焼き鳥の盛り合わせメニューはないようだったので、おまかせで人気の焼き鳥を焼いてもらいました。


ハツ
ハツ



つくね
つくね



もも
もも


しっかりとした肉感の鶏肉です。

これぞ焼き鳥という感じです。
たっぷりのタレが浸み込んでいて、しっかりとした味付けでした。


砂ずり
砂ずり


砂ずりは、見たことないくらいの大きさです。
いい食感です。



薬味

卓上には、塩や七味などの薬味があって、お好みで味を調整することができました。



長右衛門サラダ
長右衛門サラダ


店名を冠したサラダです。

しっとり柔らかい鶏のささみが使われていました。



いぶりがっこ
いぶりがっこ


秋田県からの直送品のようです。

燻った香りを楽しめるお漬物。素敵な箸休めでした。



アヒージョ
アヒージョ



アヒージョ

ブロッコリー、エリンギや鶏肉が使われていました。



バケット

ニンニク&オリーブオイルをバケットに染み込ませ、鶏肉と一緒に食べました。

素敵な味わいです。うまいです。




さて、焼き鳥の後半戦です(^-^)

ささみ焼チーズ焼
ささみのチーズ焼


とろみのあるチーズがたっぷりとささみにかかっていました。



ささみ焼チーズ焼

チーズの表面にはほんのり焦げ目がついており、口に入れると、チーズの香ばしい香りが広がりました。



軟骨
なんこつ


やげん軟骨のポリポリした食感が素敵でした。



かわ
かわ



しいたけ
しいたけ


たっぷり焼き鳥を楽しめました。
大きめの鶏肉が使われているところが嬉しいですね(^-^)/



つけ麺

締めに、つけ麺を注文しているツワモノもいました。

山形直送の手もみ米沢麺を使った鶏スープのつけ麺のようです。



となりのテーブルでは、締めに鹿児島の郷土料理の鶏飯を注文していました。


本当に気持ちいいくらいに鶏づくしのお店ですね。
大きめの鶏肉を肴にして楽しく飲めました。



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お店の情報:

長右衛門 京都烏丸店
ジャンル:焼き鳥
アクセス:阪急京都本線烏丸駅16番口 徒歩2分
住所:〒604-8142 京都府京都市中京区錦小路通高倉西入西魚屋町605 STビルB1F(地図
周辺のお店のネット予約:
漁港直送 海鮮酒場 あんじ 烏丸六角店のコース一覧
熟成焼肉 听(ポンド) 四条大宮店のコース一覧
京都ステーキ 南大門 錦店のコース一覧
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 四条烏丸・烏丸御池×焼き鳥
情報掲載日:2019年2月16日



串屋 長右衛門 京都烏丸店



長右衛門 京都烏丸店居酒屋 / 烏丸駅四条駅(京都市営)河原町駅
夜総合点★★★☆☆ 3.7


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鳥せゑ★にぎわいコース

今日は職場の人たちと一緒に、河原町方面に飲みに行きました。


鳥せい
鳥せゑ


鳥せいといえば、伏見に本店がある鶏肉料理の名店です。

その鳥せいの系列の四条木屋町店です。



6品のお料理がセットになったにぎわいコースと飲み放題コースを今日は楽しみます。


ビール

まずはビールで乾杯しました。

飲み放題をつけているので、安心していっぱい飲むことができます。



サラダ
サラダ


小鉢
小鉢


和風むしどり
和風むしどり




それから、怒涛の焼き鳥ラッシュでした。

つくね
ミンチ(つくね)


せせり
せせり


かわ
テール(三角)


レバー
きも


かわ
かわ


焼き鳥とビールの組み合わせは最高ですね。

鶏肉料理のお店ということもあって、焼き鳥がうまいです(^-^)




鶏のからあげ

鶏のからあげは、柔らかくてジューシー。

レモンを絞って食べるとさらに美味しいですね。



最後に締めの丼です。

丼

こちらにもタレが染み込んだ鶏肉が使われていました。



ボリュームもたっぷり。鶏づくしのコースメニューでした。

楽しくたっぷりと飲めました。



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鳥せゑ 四条木屋町店



鳥せゑ 四条木屋町店鳥料理 / 河原町駅祇園四条駅三条駅
夜総合点★★★☆☆ 3.8


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