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京都立呑 きよきよ★鯛出汁おでん5種もり
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2019.11.20 Wednesday 19:28「ちょい飲み手帖 京都 Vol.4 全店めぐり」の69軒目です。
今日は、木屋町の方面に飲みに行きました。
過去に何度かお世話になったことがある、「京家きよみず」系列の立ち飲み屋さんへ行きました。
京都立呑 きよきよ
木屋町通りと先斗町の通りを繋ぐ通路に、お店の入り口があります。
お店のことを知らないと、なかなかご縁のない隠れ家的なお店です。
浮世絵風の看板がいい目印になっていました。
店内には立ち飲み用の丸テーブルが並んでいました。
ジンジャーエールをいただきました。
おばんざい盛り合わせ
メンマやポテサラ、和え物、サーモンなどが盛り合わせになっていました。
しっとりと味が染み込んだサーモンです。
パクパクと少しずつつまめるアテでした。
手羽先のからあげ
甘辛いタレで揚げられた手羽先でした。
鯛出汁おでん5種もり
ちくわ、厚揚げ、ごぼう天、ダイコン、牛すじ、こんにゃくなどです。
5種盛りを注文したのに、少し品数が多かったようです(^-^)
ちくわはビッグサイズです。
しっかりと鯛出汁が染み込んでいました。
うまいです!!
おでんの定番の厚揚げも美味しかったです。
コンニャクには辛めの柚子胡椒があっていました。
お皿の底にはモミジ型の生麩がありました。
肌寒いこの季節のおでんは美味しいですね。
たっぷりと楽しみました。
お店の場所はややわかりにくいですが、気軽に入れる感じの立ち飲み屋さんでした。
いろんなお料理を楽しみました。
お店の情報:
京都立呑 きよきよ
ジャンル:京都の立呑新定番
アクセス:阪急京都線河原町駅 徒歩1分
住所:〒604-8015 京都府京都市中京区木屋町通四条上ル鍋屋町220-1 FORUM木屋町先斗町ビル1F(地図)
姉妹店:京家きよみず 柳馬場本家 | 京家きよみず 木屋町
ネット予約:京都立呑 きよきよのコース一覧
周辺のお店:ぐるなび 木屋町・先斗町×居酒屋
情報掲載日:2019年12月4日
京都立呑 きよきよ
京都立呑 きよきよ (立ち飲み居酒屋・バー / 祇園四条駅、京都河原町駅、三条駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.7
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MAIALE(マイアーレ)★イタリアン風おでん5種盛り
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2019.02.10 Sunday 18:55「ちょい飲み手帖 京都 Vol.2 全店めぐり」の7軒目です。
地下鉄丸太町駅近くにある、新潟の食材を使ったイタリアン居酒屋へ行きました。
MAIALE(マイアーレ)
過去にも何度か伺ったことのあるお店です。
アットホームな雰囲気と、店主さんの出身地の新潟の食材を推している点が特徴的です。
カウンター席には、新潟の地酒がずらりと並んでいました。
白ワインをいただきました。
グリオットという銘柄のようです。
店内のライティングでキラキラ光って美しいです。
イタリアン風おでん5種盛り
想像していたよりもビッグサイズのおでんの具材です。
特に大根、ソーセージ、こんにゃくが巨大です。
食べ応えがありそうです(^^)
本来は、新潟県の栃尾市の名物の「栃尾のあぶらあげ」が入っているそうですが、ちょうど品切れのようで、それは次回のお楽しみとなりました(^-^)
イタリアン風ということで、バジルとポルチーニの2種類の自家製のソースでおでんをいただきます。
大根には新潟県の上越市の「雪太郎大根」が使われていました。
みずみずしく、おでんのスープがたっぷり浸み込んでいました。
ほんのりと大根の甘みがあって、ポルチーニのソースとよくあっていました。
ごぼう天には、ポルチーニソースをおしみなくつけていただきました。
具だくさんで、たっぷり楽しめるイタリアン風のおでんでした。
追加でオムレツを注文しました。
オムレツ
ふわっふわっのオムレツです。
片手鍋がそのままお皿となっており、こちらもたっぷりボリュームです。
たまごの中にはハムなどが入っていて、いい味付けです。
ぺろっと美味しくいただきました。
今日も楽しく飲むことができました。
次回は「栃尾のあぶらあげ」を目当てに、また訪れたいものです(^^)/
お店の情報:
MAIALE
ジャンル:イタリアン
アクセス:京都市営烏丸線丸太町(京都市営)駅6番口 徒歩3分
住所:〒604-0002 京都府京都市中京区鏡屋町51-1 ホリケイビル1F(地図)
周辺のお店のネット予約:
・肉酒屋 輪っかのコース一覧
・京都健菜食堂 SOGENのコース一覧
・魚民 丸太町駅前店のコース一覧
周辺のお店:ぐるなび 京都御所・西陣×イタリアン(イタリア料理)
情報掲載日:2019年2月17日
MAIALE(マイアーレ)
マイアーレ (イタリアン / 丸太町駅(京都市営)、烏丸御池駅、二条城前駅)
夜総合点★★★★☆ 4.1
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しぞーか酒場★静岡おでん
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2016.08.01 Monday 23:59さて、今夜の宿は静岡です。
夜遅くに静岡に到着し、すぐさまホテルに荷物を置いて、居酒屋さんへと繰り出しました。
しぞーか酒場
せっかくですので、静岡の名物を注文しました。
静岡おでん
おでんに魚粉をふりかけるのが静岡おでんの特徴のようです。
そして、出汁をつぎ足しながら毎日グツグツ煮込むのも静岡おでんのスタイルとのこと。
そのため、具材に出汁の味が染み込んでいます。
夏場のおでんも悪くないですね。
魚粉がいい感じにパンチが効いています。
黒はんぺん
青魚を主原料にしているため、はんぺんの色が黒くなるそうです。
恥ずかしながら、今まで原材料なんて意識したことがなかったです(^^;;
生姜を添えて食べました。
少しざらっとした食感がある感じですが、ビールのあてにはちょうどいいです。
生しらす
駿河湾で取れた生しらすだそうです。
生姜醤油につけて食べました。
鮮度がよく、臭みもないです。
シラスを生で食べる機会なんて滅多にないので、とても斬新でした。
食感がいいですね。
ビールとも合いますが、ご飯が食べたくなる味です。
静岡って、こんなにも名物あるんですね。
思っていた以上に静岡の夜を楽しめました。
撮影:Xperia Z5 SOV32
アプリ:美味カメラ
しぞーか酒場
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壱の蔵★おでん
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2014.03.29 Saturday 20:19本日も阿波座の会社に出社です。
そして、夜は毎週恒例のお食事会です。
今週のお食事会のメニューはおでんになりました。
阿波座駅近くのおでん屋さんに行きました。
壱の蔵
食べたいものをメモに書いてオーダーします。
続々とおでんの登場です。
タマゴとコンニャク
ちくわぶ
トマトチーズ
トマトチーズって、なかなかの変わり種ですね(^^)
おでんのダシとトマトとチーズの味が絡まり合っています。
意外とうまかったです。
ウィンナー
ダイコン
スジ
はんぺん
糸コン
ロールキャベツ
レタス
がんもどき
鯨コロ
締めは、わんこラーメンです。
食いすぎました(^^;;
どれも味が染み込んでいて美味しかったです。
レタスやトマトチーズなどの変わり種もあって、楽しいおでん屋さんでした。
撮影:Xperia Z1 SOL23
アプリ:美味カメラ
壱の蔵
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