京GYOZA杏杏(しんしん)★神戸牛すきやき餃子

ちょい飲み手帖 京都 Vol.4 全店めぐり」の44軒目です。



四条新京極通りあたりへ晩御飯に行きました。


京GYOZA杏杏(しんしん)
京GYOZA杏杏(しんしん)


九条ネギなどを使った「京都らしい」餃子を提供してくれる餃子専門店のようです。

1階席がいっぱいだったため、2階席に通されました。



お料理

けっこう混雑していましたが、わりと早めにお料理が登場しました。



レモン炭酸水
レモン炭酸水


餃子に合いそうなソフトドリンクを注文しました。



ポテサラ
ポテサラ



唐揚げ
唐揚げ



唐揚げ

唐揚げは揚げたてのアツアツです。

ボリューム感のある鶏の唐揚げを楽しみました。



そうこうしていると、餃子が焼き上がりました。

餃子

2種類の餃子を注文しました。



シソと黒豚ニンニクなし餃子
シソと黒豚ニンニクなし餃子(5個)


餃子の匂いが気になる人向けのニンニクなし餃子のようです。

醤油ダレと味噌ダレの2種類で味わえます。



餃子

パリッとした餃子です。
紫蘇の味がほんのりと香りました。

味噌ダレが特に合うように思いました(^-^)



神戸牛すきやき餃子
神戸牛すきやき餃子(7個)


神戸牛を使った贅沢な餃子です。
一般タイプの餃子よりもひと回り大きいサイズです。

すき焼き風に、溶き卵でいただきます。



餃子

「神戸牛を餃子に入れたらもったいないやろー」と思いながら、溶き卵に浸けて食べました。

噛むと神戸牛の濃厚な肉の旨味が溢れ出ました。
卵とよく絡んで、すき焼きのお肉を食べているようでもありました。


想像を超えて美味しかったです(^-^)



餃子専門というだけあって、他にもオリジナリティーのある餃子の種類がたっぷりでした。

サイドメニューも充実。美味しくいただきました。



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お店の情報:

京 GYOZA杏杏
ジャンル:餃子
アクセス:阪急京都本線京都河原町駅9番口 徒歩1分
住所:〒604-8042 京都府京都市中京区中之町565-29 藤木ビル(地図
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情報掲載日:2019年11月15日



京GYOZA杏杏(しんしん)



京GYOZA杏杏餃子 / 河原町駅祇園四条駅烏丸駅
夜総合点★★★☆☆ 3.5


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臼松(うすまつ)★九条ねぎの焼き餃子

ちょい飲み手帖 京都 Vol.4 全店めぐり」の40軒目です。



今日は、京都市役所前あたりに飲みに行きました。

臼松


臼松
臼松(うすまつ)


九条ネギを使った餃子やおでんが人気の居酒屋さんのようです。



和風店内


店内

和風の雰囲気の店内となっていました。



カウンター席に案内されました。

酒瓶

カウンター席には、ずらりと日本酒の酒瓶が並んでいました。

外国人受けが良さそうです。
店内には、外国人観光客もちらほらと見受けられました。



烏龍茶

まずはドリンクをいただきました。



本日のおばんざい3種盛り
本日のおばんざい3種盛り


ポテサラ、鯛南蛮、水菜のおひたしの3種となっていました。



ポテサラ

ミニトマトやチーズの入ったポテサラです。

チーズがいいアクセントになっていて美味しかったです。



鯛南蛮

鯛南蛮は、しっかりとした味付けです。
鯛の他にタコも入っていました。


一方、水菜のおひたしには、湯葉も入ったおばんざいとなっていました。



九条ねぎの焼き餃子
九条ねぎの焼き餃子


店員さんのオススメ料理です。

こちらのお店の一押しの名物のようです。



九条ねぎの焼き餃子

酢醤油と味噌ダレの2種類の楽しみ方があるようです。



酢醤油

まずは、酢醤油からいただきます。

たっぷりの九条ネギと一緒に、三河のもち豚が使われていて、ジューシーな味わいです。



味噌ダレ

続いて、味噌ダレを試してみました。

味噌ダレの味が濃厚です。
餃子と相性が良くて美味しかったです!!



栃尾の極厚焼きおあげ
栃尾の極厚焼きおあげ


新潟県の栃尾の油揚げを焼いたお料理のようです。

思った以上に巨大な揚げが登場しました。



栃尾の極厚焼きおあげ

薬味として、おろしとネギが添えられており、生姜醤油でいただきます。



栃尾の極厚焼きおあげ

焼かれた揚げは、パリッと香ばしいです。



栃尾の極厚焼きおあげ

ネギとおろしと一緒にいただきました。

ひとりで食べるにはビッグサイズでしたが、味が濃厚なため、アテとしてはいいように思います。



他にもおばんざいが充実している和風居酒屋さんのようでした。

落ち着いた空間にて、お料理を楽しむことができました。



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お店の情報:

臼松
ジャンル:居酒屋
アクセス:京都市営東西線京都市役所前駅1番口 徒歩1分
住所:〒604-8001 京都府京都市中京区上大阪町516 キヤマチジャンクションビル1F(地図
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情報掲載日:2019年11月10日



臼松(うすまつ)



臼松居酒屋 / 京都市役所前駅三条駅三条京阪駅
夜総合点★★★☆☆ 3.7


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京GYOZA 杏杏(しんしん)★京特選 特選黒豚餃子

ちょい飲み手帖 京都 Vol.3 全店めぐり」の12軒目です。



今日は、新京極あたりに飲みに行きました。

京GYOZA 杏杏(しんしん)
京GYOZA 杏杏(しんしん)


2018年の夏に、花遊小路にできた餃子専門店のようです。



レモン炭酸水
レモン炭酸水


餃子といえば、レモンが合いそうですよね(^-^)



ポテサラ
ポテサラ



唐揚げ
唐揚げ


レモンを搾って食べました。



京特選 特選黒豚餃子
京特選 特選黒豚餃子


5個で1人前となっていました。

酢醤油タレとオリジナルの味噌ダレの2種類が用意されていました。



黒豚餃子

鹿児島産の特選黒豚を使った餃子です。

こちらのお店のオーソドックスな餃子という位置付けのようです。


肉汁が溢れるジューシーな餃子の食感となっていました。



追加で、もう1人前餃子を注文しました。

九条ネギたっぷり餃子
九条ネギたっぷり餃子



九条ネギたっぷり餃子

京野菜の「九条ネギ」と餃子のコラボレーションです。



九条ネギたっぷり餃子

甘みのあるネギの食感が合わさって、こちらも美味しいですね。



けっこう楽しめました。

他にもいろんな種類の餃子があって、また次の機会があればいろいろ試してみたいものです(^-^)



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お店の情報:

京 GYOZA杏杏
ジャンル:餃子
アクセス:阪急京都本線河原町(京都府)駅9番口 徒歩1分
住所:〒604-8042 京都府京都市中京区中之町565-29 藤木ビル(地図
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情報掲載日:2019年8月26日



京GYOZA 杏杏(しんしん)




京GYOZA杏杏餃子 / 河原町駅祇園四条駅烏丸駅
夜総合点★★★☆☆ 3.4


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| 餃子 | comments(0) | - | - | - |
タイガー餃子会館★やぶれかぶれ餃子

今日は、ジム友達と一緒に四条烏丸で飲んでいます。

二軒ハシゴしたあと、締めとして餃子を食べに行きました。


タイガー餃子館
タイガー餃子会館


その名の通り、虎が目印のインパクトのある中華のお店のようです。



三階まで席があるようで、僕らは三階席に通されました。

お皿

場所柄なのか、外国人観光客や地元のビジネスマン風の人たちで賑わっていました。



まずはドリンクを注文です。

プーアル茶

僕はプーアル茶をいただきました。



タイガーハイボール

友達は、ウコンの入ったタイガーハイボールを注文していました。



そして、餃子を注文です

11種類もの餃子が用意されており、どれにしようか目移りがしました。



名前にひかれて、こちらの餃子を注文しました。

やぶれかぶれ餃子
やぶれかぶれ餃子


鉄板の上では、たっぷりの鰹節が踊ります。


山盛りの鰹節にお箸を突っ込んで探索すると、餃子が登場しました。


やぶれかぶれ餃子

茹で焼き餃子のようです。

餃子の中にはマヨネーズが入っているようです。


鉄板焼とマヨネーズということから、どこかお好み焼きを彷彿とさせるような餃子です。



ぷっくり餃子
ぷっくり餃子


このお店の名物のようです。

大中小の3サイズあって、こちらは4個の小サイズです。



ぷっくり餃子

とてもひとくちでは食べられないくらいの大振りのサイズの餃子となっていました。



ぷっくり餃子

パクリとひとくちかじると、中にはたっぷりの餃子の餡が入っていました。

食べごたえ十分です。



紅麻辣担々麺
紅麻辣担々麺


友達は、さらに締めでタンタンメンを注文しました。
注文時に店員から、「辛いけど大丈夫ですか?」と念を押される辛さのようです。


紅麻辣担々麺

激辛

見るからに辛そうな鷹の爪の量です。

せっかく名物を食べる機会ですので、少し食べさせてもらいました。



麺

麺は普通にの中華麺のようですが、鷹の爪などを絡めて食べると、じんわりくる辛さです。

最初は、「そんなに辛くないなぁ」と感じていましたが、あとからじわっとくる辛さです。


辛さのバロメーターとして、1から5までの指標がありましたが、このタンタンメンは堂々の「5」となっていました。



友達は汗をかきながらが、これを見事に完食しました。



大衆的な餃子酒場です。

いろんな種類の餃子があって、また行きたいと思える雰囲気のお店でした。



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お店の情報:

タイガー餃子会館 四条烏丸
ジャンル:餃子
アクセス:阪急京都本線烏丸駅22番口 徒歩2分
住所:〒604-8155 京都府京都市中京区占出山町314-1(地図
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周辺のお店:ぐるなびぐるなび 四条烏丸・烏丸御池×餃子
情報掲載日:2019年8月12日



タイガー餃子会舘 四条烏丸店



タイガー餃子会館 四条烏丸店餃子 / 烏丸駅四条駅(京都市営)烏丸御池駅
夜総合点★★★☆☆ 3.4


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