バーベキューコート339(サザンガキュー) ★海鮮バーベキュー

先日、ジム友達と一緒に行った京都中央市場内にあるバーベキューコートへ、今日もまた行きました。


今日もジム友達とのバーベキューです。

バーベキューコート339(サザンガキュー)
バーベキューコート339(サザンガキュー)


食材は持ち込み自由。

炭や着火剤などは現地で調達することができるバーベキューコートです。


3時間で1人1,000円の入場料のため、気軽に利用できます。




バーベキューコート

今回は夜の時間帯にお世話になりました。

少し早めに着いたので、フライング気味に火を起こし始めました。



ビール

みんな揃うと、まずは乾杯です。



トマト
ミニトマト


キムチ
岡村商店の山芋のキムチ


それぞれ持ち寄った食材を食べました。



バーベキュー


パプリカ

野菜もお肉もいい感じに焼けました。

炭火で焼いたお肉は美味しいですね(^-^)



ジムビーム

現地で氷を調達できたので、友達はバーボン・ウィスキーを開けていました。



海鮮食材

海鮮食材もたっぷりです。(若干買いすぎた感があります。。。)



まずは、伊勢海老から投入です。

伊勢海老


伊勢海老



伊勢海老

身はぷりっとしていて、海老の味噌がうまかったです。



アワビ

つづいてアワビです。

やや大きめのアワビが、ちょうど人数分ありました。



アワビ

歯切れがいい素敵な食感です。

醤油をつけて、ワタまでおいしくいただきました(^-^)



サザエ

サザエもたっぷりです。



サザエ

コリっとした食感がいいですね!!



ホルモン

ホルモンもありました。

焼肉用のタレに漬け込んで、いい感じの味付けです。



ホッケ

続いて、ホッケです。



ホッケ

身が柔らかくて、絶妙な塩加減です。

白米が欲しくなってしまいそうな味付けでした。



塩サイダー

帰省した友達から、奥能登のしおサイダーをもらいました。


能登半島の先っぽの珠洲の揚げ浜塩を使った地サイダーのようです。

甘過ぎない感じの飲みやすいサイダーでした(^^)



フルーツワイン

フルーツワインも投入です。



大アサリ

大アサリもたっぷりありました。



大アサリ

いい感じに焼けて美味しそうです(^-^)



大アサリ

バーベキューのタレをたらして食べました。

あさりのエキスがたっぷりと出ていて美味しかったです。




ソーセージ

こちらは、大アサリに負けずにビッグサイズのソーセージです。



ソーセージ

ジューシーで食べ応えがありました。



ジュース


水

ソフトドリンクもいろいろありました。



若鶏半身揚げ

締めは、小樽のB級グルメの「なるとの若鳥半身揚げ」です。



若鶏半身揚げ

炙った鶏肉をハサミで切り分けていただきました。

柔らかくて美味しく、食べ応えも十分です。



3時間たっぷりと楽しめました。

またまだいいお肉の準備もあったのですが、今回はこれまでです。


伊勢海老やアワビを炭火で焼くという、少し贅沢なバーベキューでした。




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バーベキューコート339(サザンガキュー)



バーベキューコート339その他 / 丹波口駅梅小路京都西駅

夜総合点★★★☆☆ 3.5


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バーベキューコート339(サザンガキュー) ★バーベキュー

今日は、ジム友達と一緒にバーベキューへ行きました。


京都市内でバーベキューができる場所はなかなか見かけなかったりします。
京都中央市場内にバーベキューコートがあることを知った友達からのお誘いでした(^^)/


バーベキューコート339(サザンガキュー)
バーベキューコート339(サザンガキュー)


大人ひとり1,000円にて、3時間バーベキューコートを使用できるシステムのようです。

事前に食材を予約注文することもできますが、持ち込みも自由となっていました。



バーベキューコート

けっこう広めのバーベキューコートです。
各テーブルには、網やバーベキューコンロ、トングがセットになっていました。

大きめの扇風機なども完備されていて、風の通りがいいです。



シール

代金を支払うと、こちらのシールが手渡されました。

胸に貼って使います。



木炭

木炭と着火剤は別途料金で購入しました。



さっそく火を起こしてバーベキューの準備をしました。

火

炭を燃やすのって、意外と大変ですね(^^;;

長持ちして燃える着火剤のおかげで、なんとか準備ができました。



調味料

調味料などは友達が持参していましたが、バーベキューコートにも常備されていました。

使い捨てのコップ、割り箸などもあり、「手ぶらでOK」をコンセプトにしているようです。



まずは乾杯✨✨

乾杯



持ち込んだ食材をさっそく焼き始めました。

ホタテ

今日は海の日ということもあり、海の幸を取り揃えました。



ホタテ

ホタテに醤油を垂らすと、香ばしい風味が広がりました。

んまい(^-^)



サザエ

サザエも美味かったです(^-^)



バーベキューの主役といえば、やっぱり牛肉ですよね。

お肉


お肉

パプリカと一緒に焼きました。



お肉

いい焼き加減のイチボです。塩コショウで食べました。
うまい(^-^)



パプリカ

パプリカは、瑞々しい食感です。

野菜の甘みがいい感じですね。



ワイン

ここでワインのコルクが開きました。

酒好きの友達はグビグビと気持ちよく飲んでいました。



宝石の栓

宝石を象った栓です。かわいい✨



料理


サンチュ

サンチュでお肉を包んで食べるのも美味しいです。



チーズ

アルミホイールで包んで焼いたカマンベールチーズが、程よくとろけ出しました。



バケット


チーズフォンヂュ

炙ったバケットをチーズに浸し、チーズフォンヂュ風の楽しみ方ができました。

ナイスアイディアです✨✨



ズワイガニ

つづいて、ボイルしたズワイガニです。



ズワイガニ


ズワイガニ

焼きガニも美味しかったです。



こちらは、友達特製のチキンです。

チキン


鶏のモモ肉をバジルなどにしっかり漬け込んで、下味がついていました。



チキン

炭火の火力でこんがりといい風味に仕上がりました。

素敵な味付けでした。



ペリエ

まったりひと休み。



続いて、いいお肉の登場です。

タテハラ

八条大宮にあるお肉屋さんの「タテハラ」のお肉です。



上バラ

上バラは、いい感じにサシが入っていました。



お肉


お肉

お肉から溢れる脂がとってもジューシー。
至福の味わいでした(^-^)



レモネード

あっという間に3時間が経過しました。

いい感じに日が暮れて行きました。



中央市場

名残を惜しみながら京都中央市場をあとにしました。



こんな近場にバーベキューコートがあるなんて初めて知りました。

お安く使えて、設備も充実。
けっこう穴場のバーベキュースポットを発見した予感です(^-^)


海の日を友達と楽しく過ごすことができました!!



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バーベキューコート339(サザンガキュー)



バーベキューコート339その他 / 丹波口駅梅小路京都西駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5


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バーベキュー

昔の職場の人たちの誘われて、大阪の淀川でバーベキューをやることになりました。


西中島南方

大阪地下鉄の西中島南方で待ち合わせです。



地図

淀川にバーベキュースペースがあったんですね。
初めて知りました。



しかも、あらかじめ予約しておけば現地でバーベキューセットを借りるサービスもあるようで、手ぶらで現地に向かえます。

近くのスーパーで食材を買いだして淀川に向かいました。


バーベキュー

何年かぶりに会った同僚たちと楽しく過ごしました。



撮影:ISW11M
アプリ:美味カメラ


淀川川原



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ストロベリーファーム白崎★バーベキュー

香川県に住んでいる友達と合流し、和歌山県の白崎へダイビングに行きました。


白崎

ダイビング

天気が良くて楽しくダイビングができました。



カキ氷

カキ氷が美味しい季節ですね(^^)




夜は白崎でお馴染のペンションにお世話になりました。

ストロベリーファーム白崎
ストロベリーファーム白崎


木製のロッジが素敵なお宿です。



夕陽

バーベキュー

夕陽を眺めながらバーベキューです。

暑い日に外で飲むビールはうまい(^^)


ダイビング&バーベキュー。バカンスって感じがしますね。



撮影:μ 1030SW


ストロベリーファーム白崎



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