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土佐佐賀温泉 こぶしのさと★土佐ジロー
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2017.05.15 Monday 07:40歩きお遍路ぶらり食べ歩きの19日目です。
本日は、宿泊しているこぶしのさとを出発し、昨日のエンドポイントである岩本寺へまずは電車で戻ります。
その後、再びこぶしのさとの前を通り、進めるだけ足摺岬方面に進むというプランです。
まずは、宿泊していたこぶしのさとにて、朝食をいただきました。
土佐佐賀温泉 こぶしのさと
昨日のチェックイン時に、4種類の朝食から1つを選ぶことができました。
僕は珍しい名前の土佐ジロー定食を選択しました。
土佐ジロー定食
サラダ、じゃこ、昆布、卵、デザートなどが並ぶ朝食です。
注目すべきは、こちらの卵です。
土佐ジロー
土佐ジローというは、土佐地鶏のオスとロードアイランドレッドという鶏のメスを掛け合わせた土佐ブランドの鶏だそうです。
普通の卵に比べて卵は小さいですが、濃厚でコクがあるそうです。
これを卵かけごはんにして戴きました。
とろみがあって、卵の味が濃厚です。
幻の地鶏とも言われる土佐ジローの味を堪能しました。
撮影:Xperia Z5 SOV32
アプリ:美味カメラ
土佐佐賀温泉 こぶしのさと
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