食べたい衝動　撮りたい衝動

歩きお遍路ぶらり食べ歩きの28日目のつづきです。


大洲市街でランチをしたあとは、内子町を目指しました。



峠越え



内子座




本日のお宿はこちらです。


シャロン


お宿とレストランが一緒になったお店です。

２Fが民宿となっており、夕食は１Fのレストランで食べました。



メニューが豊富なレストランです。

どれにしようか目移りしました。




サツマ汁 唐揚げ定食


宇和島名物のサツマ汁と唐揚げがセットになった定食メニューです。




揚げたての鶏の唐揚げです。




サツマ汁

魚と味噌がすり潰されたとろみのある液体です。




白いご飯にかけていただきました。


さつま汁の名前の由来を店長さんに教えてもらいました。

鹿児島（薩摩）からやってきた漁師が好んで食べていたことから、「さつま汁」という名前がついたそうで、本場の鹿児島ではそういう名前では呼ばれていないそうです。

今では愛媛県の郷土料理として定着しているようです。





パクパクっと食べられます。

けっこう好きになりそうな味ですね。



撮影：Xperia XZs SOV35
アプリ：美味カメラ


シャロン