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炭火串焼 つじや★串焼き5種盛り合せ

「ちょい飲み手帖 京都 Vol.1」全店めぐり の25軒目です。


四条御幸町店にある焼き鳥屋さんへ行きました。

炭火串焼 つじや
炭火串焼 つじや


道路から鶏肉を焼いている風景を見ることができます。

辺りには焼き鳥のタレのいい香りが漂っていました。



炭火串焼 つじや

炭火串焼 つじやは、京都市内に何店舗かあるようです。


賑やかな大衆向けの串焼き屋さんという印象です。

けっこう繁盛していて、たまたまお会計していた2人組と入れ替わる形で席に着くことができました。



ジムハイボール
ジムハイボール


焼き鳥が焼けるまでの間、ハイボールと突き出しをいただきました。



本日のおすすめ串焼き5種盛り合わせをいただきました。

紀州備長炭で焼き上げた焼き鳥らしいです。


焼き鳥
ヤゲン軟骨と砂ギモ


お皿に描かれている「愛してる」という文字がイキな感じです。
カップルで訪れると、さぞかし盛り上がることでしょう(^^;;


「やげん」は胸軟骨の部分で、ポリポリした食感です。味噌をつけて食べました。



焼き鳥

残りの3本のぼんじり、上せせり、こころのこりです。



焼き鳥

ぼんじり、上せせりは塩で味付けされていました。

ぼんじりのぷりぷり感がたまりません(^-^)
脂がたっぷりでジューシーです。



こころ残り
こころのこり


こころのこりは、心臓と肝臓の付け根のお肉のようです。

35年以上継ぎ足された秘伝のタレとネギと一緒にいただきました。

お酒が進む味です(^^)/



5種の焼き鳥をたっぷり堪能できました。

けっこうお店が混んでいて、2人掛けの椅子のカウンター席を1人で占拠することが心苦しくなって、足早に退散しました(^^;;

でもまた機会があったら、他の種類の焼き鳥も試してみたいです。



撮影:Xperia XZs SOV35
アプリ:美味カメラ


炭火串焼 つじや 四条御幸町店



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つじや 四条御幸町店焼き鳥 / 河原町駅祇園四条駅烏丸駅
夜総合点★★★☆☆ 3.6


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