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焼きとん サカマル酒房★焼きとんおまかせ5本盛

「ちょい飲み手帖 京都 Vol.1」全店めぐり の32軒目です。



四条烏丸へ飲みに行きました。

焼きとん サカマル酒房
焼きとん サカマル酒房


焼き鳥のお店かと思いきや、豚肉を使った焼きとんのお店です。

珍しいですね(^^)



カウンター席

カウンター席はガラス張りになっていて、ガラスの向こうで豚串を焼いているのが伺えます。



豚の置物

豚の置物なんかもありました。



ハイボール

ハイボールをいただきました。



酢もつのあっさりポン酢
酢もつのあっさりポン酢


豚のモツを使っているようです。

タレの味が染み込んでいて、噛むほど味が出ました。
お酒が進む味です。



焼きとんおまかせ5本盛
焼きとんおまかせ5本盛


ガツ、シロ、ハラミ、タン、ハツの5種です。



タン

肉厚のあるタンです。

牛タンとはまた少し違った感じです。食感がいいです。



シロ

シロは、豚の大腸のようです。

もともとホルモンはあんまり得意ではないんですが、シロは少し臭みがあって、僕はちょっと苦手でした(^^;;



ガツ

ガツは、胃にあたる部位です。

コリコリした食感で、これはありですねー。
美味しかったです。



なかなか食べる機会のない豚のホルモンを楽しめました。

ホルモン好きの人には、いいお店かもしれませんねー(^^)
一人でも気軽に入れるお店でした。



撮影:Xperia XZs SOV35
アプリ:美味カメラ


焼きとん サカマル酒房



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サカマル酒房焼きとん / 烏丸駅四条駅(京都市営)烏丸御池駅
夜総合点★★★☆☆ 3.7


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