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馬肉料理専門店 馬野郎★馬刺し盛り合わせ

「ちょい飲み手帖 京都 Vol.1」全店めぐり の39軒目です。



今日は木屋町の方面に飲みに行きました。

馬肉料理専門店 馬野郎
馬肉料理専門店 馬野郎


店名の通り、馬刺しや馬肉の焼肉などを提供してくれる馬肉専門店です。

22時半過ぎくらいに行ったにも関わらず、店内はすごい混雑具合でした。



エクストラゴールド
エクストラゴールド


氷点下(-2℃〜0℃)のスーパードライ。
冷たくて飲みやすいビールです。



馬刺し盛り合わせ
馬刺し盛り合わせ


馬の形をしたお皿に馬刺しが盛り付けられていました。

コーネ、ヒレ、カイノミ、ハラミなどです。
お肉の部位に合わせて、盛られてされているようです。



馬刺し

お肉の下には、たっぷりの玉ねぎがありました。

お肉と一緒に食べました。



コーネとヘラ

たてがみの部分にあたるコーネとヒレは一緒に食べるようオススメされました。

冷たいヒレ肉と柔らかいコーネの素敵な食感です。



ハラミ

馬刺しは九州産の甘めのタレでいただきました。

馬肉の臭みを感じることもなく、美味しくいただけました。



アイス

食後のデザートにアイスがサービスとしてついていました。



馬肉は牛肉とは一味違った楽しみ方がありますね(^^)

本格的な馬刺しを堪能できました。



撮影:Xperia XZs SOV35
アプリ:美味カメラ


馬肉料理専門店 馬野郎



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馬肉料理専門店 馬野郎焼肉 / 河原町駅祇園四条駅三条駅

夜総合点★★★☆☆ 3.6


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