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京都綾小路 満月の花★ふっくらさばの味噌煮

「ちょい飲み手帖 京都 Vol.1」全店めぐり の61軒目です。



今日は仕事帰りに、綾小路通り沿いにある和食のお店へ飲みに行きました。

満月の花
京都綾小路 満月の花


京町家を改装したお店です。

金曜ということもあり、店内はかなり混雑していました。



満願寺のおひたし

本日のおばんざいの満願寺のおひたしです。

こちらのお店では、京都の旬の野菜を使って作るおばんざいが人気のようです。



日本酒飲み比べ
日本酒飲み比べ


着物が似合うオーナーさんが、お酒選びを手伝ってくれました。


辛口の大那(だいな)は栃木県のお酒。
京都伏見の招徳酒造の花洛(からく)は甘口。

そして、飛び道具的な日本酒じゃないようなイットキー(It's the key)は、「日本酒の新しい世界の扉を開くカギをイメージしたお酒」だそうです。


お話好きのオーナーさんが、日本酒について熱く語ってくれて、聞いていて楽しかったです。

お料理が運ばれてくると「ふっくらさばの甘さにも負けないお酒の甘さを楽しんでください」と言い残して、他のテーブルへ接客に向かわれました。
楽しい方でした(^-^)



ふっくらさばの味噌煮
ふっくらさばの味噌煮


赤味噌を使ったサバの味噌煮です。



日本酒

お酒と一緒にお料理をいただきました。



サバ

本当にふっくらと柔らかいサバです。

うまい!! これは日本酒と絶妙な組み合わせですね(^^)
甘みのある赤味噌も美味しかったです。



京都の町家で、京野菜を食べ、美酒に酔ってまったり。

素敵な夜を過ごすことができました。
日本酒好きの方にはオススメのお店ですね!!



撮影:Xperia XZs SOV35
アプリ:美味カメラ


京都綾小路 満月の花



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京都綾小路 満月の花甘味処 / 烏丸駅四条駅(京都市営)河原町駅
夜総合点★★★☆☆ 3.8


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