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Pasta Collection & Bar 道月neo★舞鶴直送鮮魚のカルパッチョ

「ちょい飲み手帖 京都 Vol.1」全店めぐり の73軒目です。



今夜は、東洞院綾小路を下がったところにある、創作イタリアンのお店へ行きました。

Pasta Collection & Bar 道月neo
Pasta Collection & Bar 道月neo


毎日舞鶴から仕入れる新鮮な魚やオーガニック野菜にこだわっているようです。
カジュアルな感じのイタリアンのお店という印象です。



カウンター席

お酒の瓶が並ぶオシャレな店内です。

店内はカップルや女性グループが多かったです。



白ワイン

白ワインをいただきました。



お料理

とてもカラフルなお料理です。
ワインと合わせるとインスタ映えしそうですね(^^)



舞鶴直送鮮魚のカルパッチョ
舞鶴直送鮮魚のカルパッチョ3種


カンパチ、サーモン、サゴシの3種です。

サゴシって名前を初めて聞きましたが、どうやらサワラの稚魚のようです。
とろけるような柔らかさでした。


サーモン


生のカボチャはサクッとした食感。

甘味のあるオリーブオイルと野菜、鮮魚と一緒に食べると美味しいです。



素敵な感じのお店だったので、他のお料理も試してみました。

フィノッキオーナ
フィノッキオーナ


イタリアのトスカーナ州特産のサラミのようで、フェンネル・シードというスパイスハーブで味付けしているのが特徴のようです。



サラミ


ハーブの素敵な香りです。

レッドオニオンと合わせると、あっさりめな印象に変わりました。



とても雰囲気のいいお店でした。

カジュアルなデートなんかにもよさそうな雰囲気ですね。



撮影:Xperia XZs SOV35
アプリ:美味カメラ


Pasta Collection & Bar 道月neo



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Pasta Collection & Bar 道月neo居酒屋 / 四条駅(京都市営)烏丸駅河原町駅
夜総合点★★★☆☆ 3.9


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