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Pasta Collection & Bar 道月neo★舞鶴直送鮮魚のカルパッチョ
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2018.09.23 Sunday 19:37「ちょい飲み手帖 京都 Vol.1」全店めぐり の73軒目です。
今夜は、東洞院綾小路を下がったところにある、創作イタリアンのお店へ行きました。
Pasta Collection & Bar 道月neo
毎日舞鶴から仕入れる新鮮な魚やオーガニック野菜にこだわっているようです。
カジュアルな感じのイタリアンのお店という印象です。
お酒の瓶が並ぶオシャレな店内です。
店内はカップルや女性グループが多かったです。
白ワインをいただきました。
とてもカラフルなお料理です。
ワインと合わせるとインスタ映えしそうですね(^^)
舞鶴直送鮮魚のカルパッチョ3種
カンパチ、サーモン、サゴシの3種です。
サゴシって名前を初めて聞きましたが、どうやらサワラの稚魚のようです。
とろけるような柔らかさでした。
生のカボチャはサクッとした食感。
甘味のあるオリーブオイルと野菜、鮮魚と一緒に食べると美味しいです。
素敵な感じのお店だったので、他のお料理も試してみました。
フィノッキオーナ
イタリアのトスカーナ州特産のサラミのようで、フェンネル・シードというスパイスハーブで味付けしているのが特徴のようです。
ハーブの素敵な香りです。
レッドオニオンと合わせると、あっさりめな印象に変わりました。
とても雰囲気のいいお店でした。
カジュアルなデートなんかにもよさそうな雰囲気ですね。
Pasta Collection & Bar 道月neo
Pasta Collection & Bar 道月neo (居酒屋 / 四条駅(京都市営)、烏丸駅、河原町駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.9
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