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もぐらや★もの字焼き

シャツをクリーニングに出しにイオンへ行ったら、駅弁店をやっていました。


そこで、面白そうなどら焼きを発見しました。

もの字焼き

テレビなどにも紹介されたことのあるらしい、大阪のもぐらやの「もの字焼き」です。

「究極のどら焼き」「この味に勝るどら焼きがあればご一報ください」という挑戦的なパネルが印象的でした。



もの字焼き
もの字焼き


「も」という焼印がされていました。


もの字は、 

店名の「もぐらや」の「も」。
おいしくてもっと食べたいの「も」。
最上級の味を追求する最もの「も」。

という意味があるようです。



もの字焼き

ふわっとした生地につぶあんが入っていました。
北海道十勝産の小豆を使っているそうです。

また、保存料を一切使用せず、ベーキングパウダー以外の添加物は使っていないとのことです。



こだわりのあるどら焼きですね。

うん。美味しかったです。


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