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シチリア料理 リカータ★シチリア風ラグーのマファルデ

今日のランチは、高辻通り沿いにあるシチリア料理のお店に行きました。


シチリア料理 リカータ
シチリア料理 Licata(リカータ)



リカータというのはイタリアのシチリア島の地名であり、このお店のシェフが1年間修業をした場所でもあるそうです。

西洋を思わせるような素敵なインテリアの店内では、長閑な音楽が流れていていました。
京都にいながら異国の雰囲気を感じられました。



グリッシーニ

各席には、ナイフとフォークと一緒にグリッシーニが置かれていました。

シチリアのワインも楽しめるそうですが、お昼ということもあり今回は断念しました。



メニューからパスタランチを注文しました。

パスタは、4種類のメニューから1つを選択できる方式のようです。


自家製シチリアパン
自家製シチリアパン


アツアツの3種のパンです。

3種とも食感が違っていて、アンチョビとトマトが乗ったスフィンチョーネ(?)というシチリアピザが斬新な味わいでした。



シチリアの前菜盛り合わせ
シチリアの前菜盛り合わせ


思わず歓声が上がるほどの豪華な前菜です。

10品目を超える前菜が大皿に盛られており、店員さんがひとつひとつお料理名を説明してくれました。


シチリア島では魚貝類が豊富に獲れるそうで、前菜にもたくさんのシーフードが使われていました。



エビ、ホタテ

甘エビとホタテです。
柔らかくて甘い食材の味を楽しめました。

ランチからこんなに贅沢していいものかと、嬉しい気分になれます。



フリッタータ

フリッタータや生ハム、水牛のモッツァレラチーズ、オレンジなど、彩りも豊かです。



カルパッチョ

こちらはタイを使ったカルパッチョ。


ワインと合いそうな前菜の数々です。

この前菜だけでもたっぷりお酒を楽しめそうだなぁ……と想像しました(^-^)



シチリア風ラグーのマファルデ
シチリア風ラグーのマファルデ


「ラグー」というのは、グリーンピース入りミートソースのことで、「マファルデ」は幅の広い波打ちパスタのことらしいです。

グリーンピースと一緒にミートもたっぷりです(^-^)



シチリア風ラグーのマファルデ

マファルデはフォークに絡めて食べるよりは、フォークで刺して絡める食べ方のほうが、なんとなく食べやすいことに途中で気づきました。


モチっとしたパスタの食感です。
ミートと一緒に食べると、尚味わい深いです。



自家製デザート
フランボワーズのソルベ


食後の自家製デザートです。

フランボワーズ(ラズベリー)の甘酸っぱい味を、シャーベットの冷たい食感と一緒に味わいました。



ランチのセットになっている食後のドリンクも選べました。


コーヒー

コーヒーをいただきました。

最後にほっこりです(^-^)



今回はお昼の休憩時間があまりなかったため、お店の人に無理を言って、早めにお料理を出してもらえるようお願いしました。

ですが、これは1時間くらいかけてゆっくり楽しみたい系のランチですね(^^;;


特別なシーンやデートなんかにはちょうどいい感じの素敵なお店です。
時間がたっぷりある時にまた行ってみたいものです。


ご馳走さまでした。



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お店の情報:

シチリア料理 リカータ
ジャンル:イタリアン
アクセス:京都市営烏丸線四条(京都市営)駅5番口 徒歩6分
住所:〒604-8127 京都府京都市下京区高辻通柳馬場西入泉正寺町466(地図
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情報掲載日:2019年1月14日



シチリア料理 Licata(リカータ)



リカータイタリアン / 四条駅(京都市営)烏丸駅河原町駅
昼総合点★★★★ 4.2


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