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モダンタイムス★名物ムール貝の白ワイン蒸し
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2019.01.14 Monday 22:39
ハートランドというビールをいただきました。
爽やかな香りで、キレのあるビールです(^-^)
名物ムール貝の白ワイン蒸し
たっぷりのムール貝です。
モダンタイムスさんの人気のメニューのようです。
ムール貝を食べ終えたあとは、リゾットかパスタにすることもできるようです。
貝の身は大粒でしっかりとスープが染み込んでいました。
これはうまい!!
何度も「うまい」と連呼しながらいただきました。
ゴロゴロ野菜のオムレツ
ジャガイモがたっぷり入ったオムレツです。
ふっくらとしたジャガイモとチーズと卵のコンビネーションを楽しみました。
イタリアンサワー
カンパリの入ったサワーのようです。
少し甘みがあって、酔いが回った頃にはちょうどいいドリンクでした。
友達はアイスコーヒーを注文していました。
大きいボトルに入っているのはシロップのようです。
シロップを投入。
ほんのり甘いシロップのようです。
ムール貝を食べ終わったあとはリゾットにしてもらいました。
リゾット
お米がいい感じに貝のエキスを吸っていて、締めにはぴったりのお料理です。
うまい。
ぺろりと食べちゃいました。
こちらのお店のご主人は話好きの方で、また、食べ歩きされているグルメな方でもあります。
お話ししていてとても楽しく、時間忘れて長居しちゃいました。
楽しかったです。
また近いうちに遊びに行きたいものです。
「イタリアンバール モダンタイムス」の店舗情報
■店名
イタリアンバール モダンタイムス
■住所
京都府京都市中京区大恩寺町245
■営業時間
11:30〜14:00
18:00〜23:00 (L.O.22:00)
■定休日
日曜日
※最新の営業情報は、お店の公式情報を確認して下さい
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