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京都醸造(Kyoto Brewing)★甘い罠

クラフトビールが試飲できる京都醸造へまた今日もやってきました。


京都醸造
京都醸造


工場と併設する1階の立ち飲み席や2階席では、土日限定で試飲を楽しめることになっています。

十条にあって、比較的うちからのアクセスがよく、ついついふらっと遊びに行ってしまいます(^^)/



メニュー

本日飲むことができるメニューです。

今日はめずらしく定番ビールの「一期一会」がメニューにありませんでした。
半分くらいは初めて見るビールとなっていました。



2階席

いつもは工場前のスペースで飲むのですが、今回は初めて2階席へ上がってみました。

想像していたよりも広いスペースで、木を基調とした空間です。



甘い罠
甘い罠


アルコール度数8%のアメリカン・ストロング・エールです。

フルーツ感があって飲みやすく、ぐびぐびいっちゃいそうな飲みごたえです。
場合によっては、その名の通り「甘い罠」になっちゃうかも???



ちなみに、京都醸造さんではフードメニューは販売しておりません。

工場前にやってきているキッチンカーで調達するか、持ち込みとなります。



しまかぜ

友達からもらったお土産を持ち込みました。

三重県へ旅行に行った時に乗った特急「しまかぜ」の車内販売のおつまみだそうです。



ナッツ

カシューナッツ、アーモンド、のり巻きがたっぷりです。

ビールのおつまみにはぴったりでした。



2杯目です。

帰省の旅
帰省の旅


こちらもアルコール度数7%と、やや高めです。

京都醸造のビールは、「一期一会」を代表するようにベルギー酵母を使ったものが多く見受けられます。

このビールは、ドイツ産ピルスナーモルトとフランス産ホップを使い、伝統的なセゾンの原点回帰を目指したビールだそうです。


けっこうドライな飲み口に仕上がっていて、お料理なんかにも合いそうな飲みごたえでした。



チョコ

こちらは、先日東京から遊びにきたダイビング友達からもらったお土産と一緒にいただきました。



いろんなビールがあって楽しかったです。

今日もほろ酔いになって、閉店まで楽しみました。



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京都醸造(Kyoto Brewing)

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