←prev entry Top next entry→
Teppan JB(てっぱん ジェイビー)★ホルモン焼き

ちょい飲み手帖 京都 Vol.2 全店めぐり」の23軒目です。



本日は、木屋町方面に飲みに行きました。

Teppan JB
Teppan JB(てっぱん ジェイビー)


ホルモンを扱う「ホルモン千葉」「肉なべ千葉」の系列店で、気軽に鉄板焼きのホルモンを食べるられることをコンセプトにしたお店のようです。

笑顔の素敵な店員さんが、ひとりでお店を切り盛りされていました。



店内

カウンター席が8席のみのシンプルな店内です。



ビール

まずはビールをいただきました。



ポテサラとキムチ

ポテサラとキムチです。

甘めの味付けのキムチは食べやすかったです。



ポテトサラダ

屹立するポテトサラダの山は壮観です。



ホルモン焼きは、ハツ、テッチャン、アカセン、アギ、ホソ、ミノ、コメカミ、レバーなどがありました。

ちょい飲み手帖を使うと、好きなホルモン焼きをひとつ選ぶことができました。

ホルモン焼き
アギ


希少部位の牛の顎肉です。
塩味のシンプルな味付けとなっていました。



アギ

しっかりとした噛み応えですが、噛むほどにお肉の旨味を楽しむことができました。



追加でもう一品。

店主さんのオススメの部位を注文しました。


コメカミ
コメカミ


その名の通り、牛のコメカミの部分だそうです。

あまり多く取れない部位のようで、お肉屋さんに注文しても注文した量が手に入らないことがあるそうです。



コメカミ

サイコロステーキのようでもありました。
こちらはワサビを添えていただきました。

脂の少ないヘルシーなお肉です。

しっかりとした肉感を味わえて、こちらも美味しいですね(^-^)



普段はなかなか味わえないような希少部位を楽しむことができました。

ちょいと飲むにはいい雰囲気のお店でした。
楽しかったです!!



 にほんブログ村 グルメブログ 京都食べ歩きへ



Teppan JB



てっぱん ジェイビーホルモン / 三条駅三条京阪駅祇園四条駅
夜総合点★★★☆☆ 3.7


このエントリーをはてなブックマークに追加
| 居酒屋 | comments(0) | - | - | - |
■Sponsored Link
Comment
name:
email:
url:
comments: