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アルバ熟成カレー

47都道府県のご当地カレーの全県制覇企画です。


今日は、石川県のご当地カレーをいただきます。


石川県の金沢カレーと言えば、カレーのチャンピオンゴーゴーカレーカレーの市民 アルバなど、いろいろなお店があって、石川県以外にもチェーン展開メジャーなカレーですよね(^-^)

過去にも東京や京都の店舗で食べたことがあります。



そんな金沢カレーの中から、今回はアルバのカレーをいただきました。

アルバ熟成カレー
アルバ熟成カレー


1971年石川県小松市に開業した「カレーの市民 アルバ」のカレーです。

カレースプーンを持ったインド人(?)のマスコットが目印です。



パッケージ

パッケージには、賞味期限も記載されていました。
けっこう期限がギリギリでした(^^;;



ご飯

ごはんを近くのお弁当屋さんから調達してきました。



アルバ熟成カレー
アルバ熟成カレー


シチューがベースというカレールウは、6時間以上かけて牛肉と玉ねぎを煮込んでいるそうです。

よく煮込まれていて、レトルトでもとろみがありました。



アルバ熟成カレー

ドロっとしたカレーです。

中辛のスパイスの効いたカレーで、癖になりそうな濃厚な味でした。



レトルトになっても美味しいアルバのカレーでした(^-^)



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