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バーベキューコート339(サザンガキュー) ★海鮮バーベキュー

先日、ジム友達と一緒に行った京都中央市場内にあるバーベキューコートへ、今日もまた行きました。


今日もジム友達とのバーベキューです。

バーベキューコート339(サザンガキュー)
バーベキューコート339(サザンガキュー)


食材は持ち込み自由。

炭や着火剤などは現地で調達することができるバーベキューコートです。


3時間で1人1,000円の入場料のため、気軽に利用できます。




バーベキューコート

今回は夜の時間帯にお世話になりました。

少し早めに着いたので、フライング気味に火を起こし始めました。



ビール

みんな揃うと、まずは乾杯です。



トマト
ミニトマト


キムチ
岡村商店の山芋のキムチ


それぞれ持ち寄った食材を食べました。



バーベキュー


パプリカ

野菜もお肉もいい感じに焼けました。

炭火で焼いたお肉は美味しいですね(^-^)



ジムビーム

現地で氷を調達できたので、友達はバーボン・ウィスキーを開けていました。



海鮮食材

海鮮食材もたっぷりです。(若干買いすぎた感があります。。。)



まずは、伊勢海老から投入です。

伊勢海老


伊勢海老



伊勢海老

身はぷりっとしていて、海老の味噌がうまかったです。



アワビ

つづいてアワビです。

やや大きめのアワビが、ちょうど人数分ありました。



アワビ

歯切れがいい素敵な食感です。

醤油をつけて、ワタまでおいしくいただきました(^-^)



サザエ

サザエもたっぷりです。



サザエ

コリっとした食感がいいですね!!



ホルモン

ホルモンもありました。

焼肉用のタレに漬け込んで、いい感じの味付けです。



ホッケ

続いて、ホッケです。



ホッケ

身が柔らかくて、絶妙な塩加減です。

白米が欲しくなってしまいそうな味付けでした。



塩サイダー

帰省した友達から、奥能登のしおサイダーをもらいました。


能登半島の先っぽの珠洲の揚げ浜塩を使った地サイダーのようです。

甘過ぎない感じの飲みやすいサイダーでした(^^)



フルーツワイン

フルーツワインも投入です。



大アサリ

大アサリもたっぷりありました。



大アサリ

いい感じに焼けて美味しそうです(^-^)



大アサリ

バーベキューのタレをたらして食べました。

あさりのエキスがたっぷりと出ていて美味しかったです。




ソーセージ

こちらは、大アサリに負けずにビッグサイズのソーセージです。



ソーセージ

ジューシーで食べ応えがありました。



ジュース


水

ソフトドリンクもいろいろありました。



若鶏半身揚げ

締めは、小樽のB級グルメの「なるとの若鳥半身揚げ」です。



若鶏半身揚げ

炙った鶏肉をハサミで切り分けていただきました。

柔らかくて美味しく、食べ応えも十分です。



3時間たっぷりと楽しめました。

またまだいいお肉の準備もあったのですが、今回はこれまでです。


伊勢海老やアワビを炭火で焼くという、少し贅沢なバーベキューでした。




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バーベキューコート339(サザンガキュー)



バーベキューコート339その他 / 丹波口駅梅小路京都西駅

夜総合点★★★☆☆ 3.5


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