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ROLL ICE CREAM FACTORY(ロールアイスクリームファクトリー)★基本のコンビネーション

原宿発のロールアイス専門店が京都の新京極にあるということで、仕事帰りにふらっと寄ってみました。


新京極
新京極通り



ロールアイスクリームファクトリー
ROLL ICE CREAM FACTORY(ロールアイスクリームファクトリー)



ROLL ICE CREAM FACTORY


しろくまがトレードマークのポップな感じのお店のです。



オーダーは、まずはバニラ、チョコレート、ストロベリー、抹茶、ミントの中から好きなベースフレーバーを選びます。

次に好きなミックスイン素材を選び、トッピングを2種類選びました。

そして、最後にソースを選んでオーダー完了です。


オーダー内容:
・ストロベリーのベース
・クリームチーズのミックスイン
・グミベアとレインボーマシュマロのトッピング
・ホイップクリーム
・ストロベリーソースの追加ソース



順番が来ると、整理番号がコールされて、目の前でロールアイスを作ってくれました。

冷えた鉄板

マイナス10度以下に冷えたコールドプレートの上に、クリームチーズとストロベリーフレーバーを流し込みました。



へらさばき

2つの素材を、まるでもんじゃ焼きを作るかのように、ヘラで刻んで混ぜていました。



四角い板状

そして、四角い板状のアイスになりました。



ロール

これをヘラでくるくると巻いてロールアイスができあがりました。



トッピング

カウンターには、カラフルなトッピングがキレイにずらりと並んでいました。



レインボーマシュマロ

クリームとトッピングを盛り付けて出来上がりです。



ロールアイスクリーム
ロールアイスクリーム(基本のコンビネーション)


カウンターの奥では「Love Your Yummy!」の文字が踊ります。

一人で食べるには少し多めのボリュームのようにも思いました。



ロールアイスクリーム

お店の脇にはテーブルがあって、こちらで食べることにしました。



ロールアイスクリーム

ロールアイスがすっぽりとカップに入り、その上にホイップクリームとストロベリーソースがかかり、かわいいグミベアとレインボーマシュマロがトッピングされていました。



アイス

ストロベリーの中にはクリームチーズがしっかりと混じっていました。


甘くて美味しいです。

可愛くて楽しいロールアイスです(^-^)



メディアでも話題のロールアイスを楽しむことができました。

作る過程も見ることができて楽しかったです。



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ROLL ICE CREAM FACTORY(ロールアイスクリームファクトリー) 京都・新京極店



ロールアイスクリームファクトリー 京都・新京極店 アイスクリーム / 河原町駅祇園四条駅烏丸駅
夜総合点★★★☆☆ 3.5


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