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amaサラダ★コールドプレスジュース

今日は、仕事帰りに大丸京都へ寄って帰りました。



コールドプレスジュース

デパ地下のフロアにて、少し変わったものを発見しました。



amaサラダ

amaサラダ」という、兵庫県の尼崎に拠点があるサラダ専門店の店舗です。

大丸京都店にも長期間の期間限定で出店しているようでした。



コールドプレスジュース

色鮮やかなボトルが並んでいました。



お店の人に訊いてみると、「コールドプレスジュース」というものらしいです。


水を使わず、低速圧縮方式で搾り、素材が持つ水分だけで作ったジュースのことらしいです。

酸化防止剤、保存料なども使用していないのも特徴のようです。




店頭で試飲させてもらい、ビーツとチアシードが入った赤いボトルを買って帰りました。

冷やした状態で飲むことをオススメされました。
保冷剤をサービスしてもらえます。


コールドプレスジュース
コールドプレスジュース(ビーツシード)


内容量は400mlです。


「飲む輸血」とも言われるいろんな栄養素を含むビーツと食物繊維が豊富なチアシード

そして、飲みやすく調整されたリンゴやオレンジなどが主原料のようです。




コールドプレスジュース

シャンパングラスでいただきました。


「飲む野菜」という表現がぴったりな野菜感です。

味が整っていて飲みやすく感じました。



晩御飯

こちらは本日のアテです。



ローストポーク

サラダと一緒にロースポークとボロニアソーセージを楽しみました。



一風変わった野菜ジュースを楽しめました。




大丸京都店

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