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ドレスドオムライスにチャレンジしてみた。

最近、おうちでお料理を作って楽しんでいます。


先日、ドレスドオムライスを作っている動画(on YouTube)を見て、自分でも作ってみようと思い立ちました。



ドレス・ド・オムライス」とは、ウェディングドレスのように、ふわっと巻いたオムライスのことらしいです。

ドレープと呼ばれる、巻いている感じの「ひだ」を作るのがポイントのようです。



れいによって、納得できるまで毎日オムライスにチャレンジです(^^;;



●1日目(失敗)

ドレスドオムライス(失敗)

うーん。うまく巻けなかった上に、盛り付け時に穴が空いてしまいました。

素人にはフライパンさばきが難しいです(^^;;



ドレスドオムライス(失敗)

美味しくいただきました。




●2日目(失敗)

ドレスドオムライス(失敗)


ドレスドオムライス(失敗)

うーん。ドレープができて、ドレスっぽく見えるようになったけど、やはり盛り付けが課題のようです。

ドレスの中身が見えちゃいました(^^;;




●3日目

ドレスドオムライス
ドレス・ド・オムライス


なんとか、ドレスっぽくできたのではないしょうか。

素人にはこのあたりが限界な気がするので、これでひとまず満足です(^-^)/



オムライス

自分で作ったオムライスを美味しくいただきました。

楽しかったです(^-^)



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