←prev entry Top next entry→
肉バル 大樹★カプレーゼと自家製ローストビーフの盛り合わせ

ちょい飲み手帖 京都 Vol.4 全店めぐり」の9軒目です。



今日は四条で友達と飲んでいました。

最後にもう一軒、お肉を食べに行きました。


肉バル 大樹
肉バル 大樹


ときどきランチでもお世話になっている肉バルです。

ディナータイムの利用は初めてとなります。



テラス席

土曜日ということもあって、店内は結構混んでいました。

気温もそんなに高くなかったので、テラス席でいただくことになりました。


烏丸通りをクルマやいろんな人が行き交い、開放的な雰囲気でのディナーです。



乾杯

まずは乾杯です。

友達はシャンパンを注文していました。



カプレーゼと自家製ローストビーフの盛り合わせ
カプレーゼと自家製ローストビーフの盛り合わせ


足の高い木製のお皿には、トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ、そして、熟成赤身肉を使った自家製のローストビーフが盛りつけられていました。



カプレーゼと自家製ローストビーフの盛り合わせ

お肉には特製ダレがかかっていました。

美味しそうですです(^-^)



自家製ローストビーフ

さっそく一口食べると、とても柔らかくて思わず笑顔になりました(^-^)
うまいです!!



肉料理

次々とお料理が登場しました。



サーロインステーキ
サーロインステーキ(130g)


低温調理されたサーロインステーキには特製のソースがたっぷりです。
食べやすいサイズにカットされていました。



サーロインステーキ

友達は、ステーキとビールを合わせていました。



アプリコット生オレンジ
アプリコット生オレンジ


あんずとオレンジ果汁のコラボレーションです。

ノンアルコールバージョンにもしてもらえたので、僕はステーキとアプリコット生オレンジと合わせました。



ステーキ

赤身のステーキはわさびともよく合いますね。
しっかりとした肉感でした。



大樹特製柔らか牛タンのアヒージョ
大樹特製柔らか牛タンのアヒージョ


牛タンのアヒージョは未体験ということもあり、興味本位で注文してみました。


柔らかい牛タンは、素敵な食感です。
タンの旨味が溶け込んだオイルを、バケットに浸して楽しみました。



肉づくしのディナーでした。

たっぷりといいお肉が食べられて満足です(^-^)



 にほんブログ村 グルメブログ 京都食べ歩きへ



お店の情報:

肉バル 大樹
ジャンル:居酒屋
アクセス:京都市営烏丸線四条(京都市営)駅6番口 徒歩4分
住所:〒600-8175 京都府京都市下京区烏丸通松原上る薬師前町712 石田ビル1F(地図
周辺のお店のネット予約:
京蟹座のコース一覧
新町御池下ル 露地もんのコース一覧
京都焼肉 肉もん 四条大宮店のコース一覧
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 四条烏丸・烏丸御池×居酒屋
情報掲載日:2019年10月6日



肉バル 大樹



肉バル 大樹居酒屋 / 四条駅(京都市営)五条駅(京都市営)烏丸駅
夜総合点★★★☆☆ 3.8


このエントリーをはてなブックマークに追加
| 肉料理 | comments(0) | - | - | - |
■Sponsored Link
Comment
name:
email:
url:
comments: