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BEER PUB ICHI-YA(イチヤ)★豆乳白味噌おでん5種盛り
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2019.10.11 Friday 21:53「ちょい飲み手帖 京都 Vol.4 全店めぐり」の24軒目です。
今日は、ジム友達と一緒に、御幸町通りにあるビアパブに行きました。
BEER PUB ICHI-YA(イチヤ)
比叡山の麓でつくるクラフトビール醸造所「一乗寺ブリュワリー」がプロデュースするお店です。
一乗寺ブリュワリーのこだわり
「一乗寺ブリュワリー」や「京都醸造」など、京都の醸造所のビールをはじめ、いろんなクラフトビールが楽しめるようです。
店内は、ハロウィンの装いとなっており、いろんな人たちで賑わっていました。
カラフルなお手拭きです
どことなく、お店全体的にオシャレな雰囲気でした。
まずは乾杯です。
友達は、一乗寺ブリュワリーの「京夏みかんセゾン」を注文していました。
豆乳白味噌おでん5種盛り
白い出汁を基調とした、ほろ甘いおでんの盛り合わせです。
豆腐料理で人気の「豆八」が監修している味付けのようです。
2人で行くと、中の具材が微妙に異なるバリエーションとなっていました。
もちきんちゃくには、しっかりと出汁が染み込んでいて、もっちり食感です(^-^)
京都ポークのソーセージ盛り合わせ
種類の異なるソーセージが、マスタードソースと一緒に盛り付けられていました。
友達は、このソーセージと一緒にクラフトビールを合わせるべく、追加で飲み比べセットを注文していました。
鉄板の余熱で温められているソーセージは、パリッとした食感です。
噛んだ瞬間に、中から肉汁があぶれ出して、ポークの旨味が口の中に広がりました。
これはクラフトビールと合いそうなお料理ですね!!
クラフトビール飲み比べセット
飲み比べセットは、本日のビールから3種類選ぶことができました。
・コパー(ボイジャーブルーイング)
・室町ゴールド(西陣麦酒)
・ゴーアウトセッションIPA(伊勢角屋麦酒)
友達はこの3つを選んで、美味しそうに飲んでいました。
マジでうまそうでした (゚A゚;)ゴクリ
クラフトビール好きにはたまらないお店のように思います。
アテも美味しくていい感じです!!
お店の情報:
BEER PUB ICHI-YA
ジャンル:ビアレストラン
アクセス:阪急京都本線京都河原町駅9番口 徒歩3分
住所:〒604-8051 京都府京都市中京区船屋町384 CasaINO’S(地図)
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情報掲載日:2019年10月22日
BEER PUB ICHI-YA(イチヤ)
BEER PUB ICHI-YA (ビアホール・ビアレストラン / 河原町駅、祇園四条駅、烏丸駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.6
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