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ペスカトーレを作ってみた

今日は、スーパーで買ってきたショートパスタとソースを使って、ペスカトーレにチャレンジしてみました。


ペスカトーレ

「ペスカトーレ」なんて、お店でしか食べられないものだと思っていましたが、こういうソースが売っているんですね(^-^)



ペスカトーレ

REGALO というシリーズのようで、パスタとソースがセットになっていました。

ショートパスタは「カサレッチェ」という、南イタリアでよく食べられるS字型のパスタでした。




ショートパスタを茹でたあと、フライパンでソースと合わせて出来上がり!!

簡単なお料理です。


ペスカトーレ
ペスカトーレ



ペスカトーレ

あさり、貝柱、イカなどが少しずつ入っていました。

魚介類をプラスアルファでトッピングするのもありですねー。



ペスカトーレ

もっちりしたカサレッチェに、トマトソースがよく馴染んでいました。



誰でもお手軽に作れるペスカトーレのパスタのセットでした。

美味しかったです(^-^)



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