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臼松(うすまつ)★九条ねぎの焼き餃子

ちょい飲み手帖 京都 Vol.4 全店めぐり」の40軒目です。



今日は、京都市役所前あたりに飲みに行きました。

臼松


臼松
臼松(うすまつ)


九条ネギを使った餃子やおでんが人気の居酒屋さんのようです。



和風店内


店内

和風の雰囲気の店内となっていました。



カウンター席に案内されました。

酒瓶

カウンター席には、ずらりと日本酒の酒瓶が並んでいました。

外国人受けが良さそうです。
店内には、外国人観光客もちらほらと見受けられました。



烏龍茶

まずはドリンクをいただきました。



本日のおばんざい3種盛り
本日のおばんざい3種盛り


ポテサラ、鯛南蛮、水菜のおひたしの3種となっていました。



ポテサラ

ミニトマトやチーズの入ったポテサラです。

チーズがいいアクセントになっていて美味しかったです。



鯛南蛮

鯛南蛮は、しっかりとした味付けです。
鯛の他にタコも入っていました。


一方、水菜のおひたしには、湯葉も入ったおばんざいとなっていました。



九条ねぎの焼き餃子
九条ねぎの焼き餃子


店員さんのオススメ料理です。

こちらのお店の一押しの名物のようです。



九条ねぎの焼き餃子

酢醤油と味噌ダレの2種類の楽しみ方があるようです。



酢醤油

まずは、酢醤油からいただきます。

たっぷりの九条ネギと一緒に、三河のもち豚が使われていて、ジューシーな味わいです。



味噌ダレ

続いて、味噌ダレを試してみました。

味噌ダレの味が濃厚です。
餃子と相性が良くて美味しかったです!!



栃尾の極厚焼きおあげ
栃尾の極厚焼きおあげ


新潟県の栃尾の油揚げを焼いたお料理のようです。

思った以上に巨大な揚げが登場しました。



栃尾の極厚焼きおあげ

薬味として、おろしとネギが添えられており、生姜醤油でいただきます。



栃尾の極厚焼きおあげ

焼かれた揚げは、パリッと香ばしいです。



栃尾の極厚焼きおあげ

ネギとおろしと一緒にいただきました。

ひとりで食べるにはビッグサイズでしたが、味が濃厚なため、アテとしてはいいように思います。



他にもおばんざいが充実している和風居酒屋さんのようでした。

落ち着いた空間にて、お料理を楽しむことができました。



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お店の情報:

臼松
ジャンル:居酒屋
アクセス:京都市営東西線京都市役所前駅1番口 徒歩1分
住所:〒604-8001 京都府京都市中京区上大阪町516 キヤマチジャンクションビル1F(地図
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情報掲載日:2019年11月10日



臼松(うすまつ)



臼松居酒屋 / 京都市役所前駅三条駅三条京阪駅
夜総合点★★★☆☆ 3.7


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