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花蕾(はならい)★坦々つけうどん


今日のランチは、四条烏丸へと向かいました。


花蕾(はならい)
花蕾(はならい)


お昼はうどん屋、夜は居酒屋をやっているというお店のようです。

つけうどん専門店」という珍しい肩書きが気になりました(^-^)



店内

一枚板を使った和風のカウンター席です。



つけうどんは、「冷」か「温」を選ぶことができました。

坦々つけうどん
坦々つけうどん(温)


少し待っているとお料理が運ばれてきました。



うどん

セイロの中には、たっぷりの温かいうどんが入っていました。



うどん

どうやらうどん1本1本が長いようです。



うどん切りハサミ

食べやすいサイズにカットできるように、うどん切りハサミが付属されていました。



坦々スープ

真っ赤な坦々スープは食欲をそそりました。



うどん

坦々スープにうどんを浸けて食べました。

マイルドな坦々スープが絶妙な味加減です。これはかなりうまいです!!


ぺろりとうどんを食べちゃいました(^-^)



坦々スープがあまりにも美味しかったので、スープを最後まで食べたくなって「おじやセット」を追加で注文しました。


おじやセット
おじやセット


温泉たまご、ネギ、白ごはんのセットです。



おじや

全部丼に投入して混ぜて食べました。



おじや

この坦々スープはマジで好きな味です(^-^)

締めのおじやもペロリと食べちゃいました。



なんだか自分好みのいいお店を見つけました!!



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花蕾(はならい) 烏丸店




花雷 烏丸店うどん / 烏丸駅四条駅(京都市営)烏丸御池駅
昼総合点★★★★ 4.0


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