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京都炭火串焼 つじや★京七谷赤地鶏のすき焼き鍋コース

今日は、職場の人たちと、地下鉄丸太町駅の近くにある焼き鳥屋さんへ行きました。


僕のお仕事の契約が今月までなので、送別会をしてもらいました。

社長さんをはじめ上役の方々にご馳走になり、とっても感激です(^-^)



京都炭火串焼 つじや
京都炭火串焼 つじや


つじや」といえば、京都を中心に展開している焼き鳥屋さんです。

京都七谷赤地鶏や備長炭を使った焼き鳥が人気です。



地下に降りたところにお店がありました。



京都炭火串焼 つじや

鶏のすき焼き鍋がメインとなったコース料理を注文しているようでした。


お料理が順番に登場しました。



朧豆腐
おぼろ豆腐


凝固の途中で取り出す製法の「おぼろ豆腐」は、ぷるんと柔らかい食感。

ネギや生姜などと一緒に食べる素敵な前菜です(^-^)



よだれ鶏
よだれ鶏


鶏むね肉はしっとり食感で美味しかったです。



続いて、2種類の備長炭で焼いた焼き鳥が登場しました。

せせり
せせり


ささみ串
ささみ


鶏肉が大きめなのが嬉しいです。食べ応えがありました(^-^)



つじや特製つくね
つじや特製つくね


ひとりにひとつの卵黄が用意されていました。



つじや特製つくね

つくねを卵にくぐらせて食べました。

ジューシーで美味しかったです。



串

たっぷりの焼き鳥を楽しみました。



つづいて鍋がセットされました。

京七谷赤地鶏のすき焼き鍋

鶏肉を使ったすき焼き鍋です。



京七谷赤地鶏のすき焼き鍋
京七谷赤地鶏のすき焼き鍋


鶏肉の皮にはこんがりと焼き目が入っていました。

たっぷりの鶏肉の他には、舞茸、しめじ、トマト、ネギなどが入っていました。



すき焼き

卵にくぐらせて美味しくいただきました。


大勢で食べる鍋は楽しいですね!!



すき焼きの締めとして、うどんと雑炊ができるようでした。

テーブルの鍋ごとに締めの内容を変えて、楽しみました。

うどん


雑炊



締めは、安納芋を使ったスイーツでした。

安納芋スイーツ

甘いお芋のケーキでした。


鶏肉料理をたっぷりと楽しむことができました。

飲み放題のラストオーダーは90分でしたが、お料理の品数も多く、なんだかんだで3時間くらい楽しむことができました。


まったりと温かいお鍋を楽しめました(^-^)/



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お店の情報:

京都炭火串焼 つじや本店
京都炭火串焼 つじや本店
ジャンル:京七谷赤地鶏と京野菜
アクセス:地下鉄烏丸線烏丸御池駅 徒歩5分
住所:〒604-0857 京都府京都市中京区烏丸二条上ル蒔絵屋町256 関広ビルB1(地図
姉妹店:炭火串焼つじや 四条御幸町店 | 京都炭火串焼つじや 京都駅前店
ネット予約:京都炭火串焼 つじや本店のコース一覧
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 京都御所・西陣×焼き鳥
情報掲載日:2020年2月9日



京都炭火串焼 つじや 本店



京都炭火串焼 つじや 本店焼き鳥 / 丸太町駅(京都市営)烏丸御池駅二条城前駅
夜総合点★★★☆☆ 3.8


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