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Kashiya(かしや)★キンカンのういろう

今日は平安神宮へ遊びに行ったあと、ふらっと二条通りを歩いて帰っていました。

ふと、聞いたことがあるスイーツのお店を発見しました。



これは是非とも入ってみたいと思い、立ち寄ってみました。

Kashiya(かしや)
Kashiya(かしや)


「和」と「洋」がコラボした斬新スイーツを提供してくれるお店のようです。



ショーウィンドウ

お持ち帰りもできるようで、店先にはスイーツ用のショーケースがありました。



せっかくですので、店内にてスイーツをいただくことにしました。

中庭

中庭や床の間などがあって、和風の趣を凝らした素敵な店内です。


お水かお白湯か、どちらがいいか訊かれ、気温が寒い日だったのでお白湯をお願いしました。




テーブル

スイーツを注文すると、ナイフとフォークなどのセットが用意されました。



スイーツのみの注文にしようかとも思ったのですが、カフェということで、スイーツ以外にもドリンクの注文が必要なようでした。


ほうじ茶
ほうじ茶


重量感のある金属製の急須にお茶が入っていました。



ほうじ茶

ほうじ茶をまったり飲みながら、スイーツが出来上がるのを待ちました。

注文を受けてから順番に作っていくスタイルのようです。



季節のういろう
季節のういろう


季節によって内容が変わるメニューのようです。

本日は「キンカン」をメインにしたういろうとのことでした。



キンカンのういろう



キンカンのういろう

見栄えが素敵なスイーツです(^-^)



スイーツ

キンカンのゼリーでクリームを巻いたお菓子です。

とろける食感が素敵です(^-^)



きんかん

こちらは、生のキンカンの表面を飴でコーティングしたお菓子です。

クリームと一緒に食べました。


飴のパリッとした食感が楽しいです。



ケーキ

キンカンの形をしたういろうにフォークを入れると、中まで凝ったスイーツになっていました。



目でも舌でも楽しめ巧みなスイーツとなっていました。

とてもオシャレなお店でした(^-^)
また行きたいです!!



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お店の情報:

kashiya
ジャンル:カフェ
アクセス:京阪本線三条(京都府)駅12番口 徒歩7分
住所:〒606-8372 京都府京都市左京区吉永町270-3(地図
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情報掲載日:2020年2月17日



Kashiya(かしや)



かしや洋菓子(その他) / 三条京阪駅神宮丸太町駅三条駅
昼総合点★★★☆☆ 3.9


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