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大阪麺哲★醤油

今日は、大阪の梅田で晩ご飯にしました。


大阪麺哲
大阪麺哲


豊中にある人気ラーメン店「麺哲」の系列店です。

醤油系のラーメンがうまいということで、ラーメン好きには好評なお店です。



待つのを覚悟してお店へ向かったのですが、意外とすんなり席に着くことができました。

店員さんは、インターナショナルな感じでした。



醤油
醤油


同じ「麺哲」の系列であっても、お店によって特色があるようです。

こちらの大阪麺哲では、薄口醤油をメインに使っているようです。



ラーメン

澄んだ醤油スープの上には、チャーシュー、ネギ、海苔などがトッピングされていました。



醤油スープ

あっさりめの清湯系スープです。

清涼感があって、飲みやすい味付けです。



麺

麺は弾力があるものの、ツルっとした食感です。



ネギ

ネギと絡めて食べると美味しかったです。



チャーシュー

チャーシューは大判のタイプのものが入っていました。



替え玉が150円だったので、ついつい注文しちゃいました。

替え玉

2杯まで替え玉が注文可能なようですが、1杯でもけっこうなボリューム感です。



角チャーシュー

替え玉の丼の底には、タレと角切りチャーシューが入っていました。



チャーシュー

角切りチャーシューは、柔らかくてうまいです。

最初の1杯はスープが薄めに感じましたが、替え玉のタレが加わって、個人的には替え玉の味の方が好みの味でした。



人気の醤油ラーメンを楽しんできました。



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お店の情報:

大阪麺哲
ジャンル:ラーメン
アクセス:大阪市営谷町線東梅田駅4番口 徒歩2分
住所:〒530-0057 大阪府大阪市北区曾根崎2-10-27(地図
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情報掲載日:2020年2月28日



大阪麺哲



大阪麺哲ラーメン / 東梅田駅大阪梅田駅(阪神)梅田駅
夜総合点★★★☆☆ 3.3


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