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Jumelles 29(ジュメル ニジュウク)★尾崎牛すじ煮込みとフォアグラのライスコロッケ

今日は、人気のフレンチのお店のお料理をテイクアウトしてみました。


Jumelles 29
Jumelles 29(ジュメル ニジュウク)


麩屋町綾小路の交差点の近くに、素敵な看板のお店がありました。


ミシュランガイド関西の2015年版では「ビブグルマン」として掲載された経歴がある実力派のフランス料理のお店です。


多くの人が注文するという看板メニューの「濃厚なウニのプリン」をはじめ、アラカルト形式で気軽にフレンチが楽しめるようです。


このたびのコロナ禍で、テイクアウトに対応されていました。



店内

お料理の受け取り時間より早めに着いてしまったため、店内で少し待たせてもらいました。



テーブル席

木の色を基調としたキレイな感じの店内です。



テイクアウト

こちらの2品をテイクアウトしました。

トマトソースは、湯煎用のパッケージに入っていました。



ホントは看板メニューの「ウニのプリン」を持ち帰りしたかったのですが、単品の持ち帰りは不可でした。

「前菜盛り合わせ(2〜3人前)」のメニューの中に「ウニのプリン」があったのですが、ひとりで食べ切る自信がなかったので今回は断念しました。



お料理

さて、トマトソースをお湯で温めて、お料理をお皿に盛り付けました。

僕はフレンチにはあまり慣れていないため、なんちゃってな盛り付けです(^^;;



尾崎牛すじ煮込みとフォアグラのライスコロッケ
尾崎牛すじ煮込みとフォアグラのライスコロッケ(3個)


尾崎牛といえば、宮崎県の尾崎さんが育てている希少価値の高い和牛ですよね(^-^)

「幻の和牛」とも「最高の和牛」とも評されるブランド牛を使ったお料理にワクワクしました。



ライスコロッケ

ライスコロッケはけっこう大きめのサイズです。ナイフで半分にカットしました。



ライスコロッケ

コロッケの中心にフォアグラが入っていました。

そして、それを包み込む形で、牛すじ煮込みを使ったライスがたっぷりです。



ライスコロッケ

まずは、そのまま食べてみました。


わりとしっかりとした味です。

ライスには牛すじ煮込みの旨味が染み込んでいて、味わい深かったです。



ライスコロッケ

つづいて、トマトソースを絡めて食べました。


トマトソースとフォアグラの相性がいいですね!! 当然ながら、トマトソースを絡めた方が美味しかったです。


ライスコロッケは3つもあって、味わい甲斐のある嬉しいボリュームです(^-^)



穴子のグリエ バジルをきかせた胡瓜のソース
穴子のグリエ バジルをきかせた胡瓜のソース


穴子が一本使われているのでしょうか? こちらもひとりで食べるには贅沢なボリューム感です(^-^)



焦げ目

こんがりと焼かれており、素敵な穴子の香りが漂いました。



穴子のグリエ

フランス料理にも穴子が使われるものなんですね。バジルが香り立つソースに絡めて食べると、とても斬新な味わいに感じました。



穴子のグリエ

さらに、きゅうりとソースを乗せて穴子をパクリ。

きゅうりの瑞々しさが加わって、こうやって食べるとかなりうまいですね!!



2品とも美味しかったです。

フランス料理にはあまり馴染みがないのでドキドキしながらテイクアウトをしたのですが、トライしてみてよかったです。


今夜も美味しい料理にありつけました(^^)/



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お店の情報:

Jumelles29
Jumelles29
ジャンル:フランス料理
アクセス:阪急京都線河原町駅 徒歩5分
住所:〒600-8052 京都府京都市下京区綾小路通麩屋町下ル塩屋町81-1(地図
ネット予約:Jumelles29のコース一覧
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 四条河原町周辺・寺町×フレンチ(フランス料理)
情報掲載日:2020年5月16日



Jumelles 29(ジュメル ニジュウク)



ジュメルニジュウクビストロ / 京都河原町駅烏丸駅四条駅(京都市営)
夜総合点★★★☆☆ 3.8


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