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三木鶏卵★小玉黄味餡ぱん

今日は、四条へ行ったついでに、錦小路通りを通り抜けて帰りました。


ふと、聞いたことがあるお店が目に入ったので、お店をのぞいてみました。

三木鶏卵
三木鶏卵(みきけいらん)


昭和3年に創業したという「だし巻き」の老舗店です。

錦小路に面した場所にお店を構えており、「店頭販売のみ」というお店の形態のようです。



小玉黄味餡ぱん

だし巻きの他に、黄味餡ぱんがもう一つの名物として人気のようです。

こちらを買って帰りました。


大玉と小玉の2つのタイプがあって、5個セットになっている「小玉」を選びました。



小玉黄味餡ぱん
小玉黄味餡ぱん


ひとくちで頬張ることが出来そうなサイズの餡パンです。



黄身餡

パン生地の中には、しっとりした黄身餡が入っていました。

3種類の卵黄をブレンドしたという、鶏卵屋さんならではのこだわりの餡のようです。



餡

濃厚な卵の味です。

口の中に卵の旨味が広がって、味に奥行きを感じました。



ぺろりと5個を美味しくいただきました。

また錦小路に行った際は立ち寄ってみたいお店です(^-^)



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三木鶏卵



三木鶏卵デリカテッセン / 京都河原町駅烏丸駅四条駅(京都市営)
昼総合点★★★☆☆ 3.7


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