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Pizzeria Da Naghino(ピッツェリア ダ・ナギーノ)★マルゲリータ

久しぶりにUberEatsのアプリを使って、晩ご飯を探していました。

ふと、ピッツァの部門にて、ミシュランガイドの京都版に掲載されているお店がありましたので、デリバリーをしてみました。



ダ・ナギーノ
Pizzeria Da Naghino(ピッツェリア ダ・ナギーノ)


イタリア産の小麦粉やチーズを使い、薪窯で焼く本格ピザが人気のお店のようです。

ミシュランガイドには、「まずは定番のマルゲリータを試したい」との記載がありましたので、それに倣ってみることにしました。



マルゲリータ
マルゲリータ


薪窯で焼かれ、ミミまで香ばしく仕上がっていました。



マルゲリータ

完熟したトマト、バジルの葉、モッツァレラチーズが鮮やかに焼かれていました。

うまそうなピザのビジュアルです(^-^)



ピザ

生地はもっちりとした弾力。香ばしく焼き上げられた生地の風味が素敵でした。


とろりとしたチーズも風味が豊かです。

トマトソースと複雑に絡み合い、とっても味わい深かったです。
僕の好みのピザでした。



さすがはミシュラン掲載店です。

デリバリーながらも、美味しく味わうことができました。




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お店の情報:

PIZZERIA DA NAGHINO
ジャンル:ピザ
アクセス:京都市営東西線東山(京都府)駅2番口 徒歩3分
住所:〒605-0011 京都府京都市東山区七軒町20-2 サングリーン1F(地図
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情報掲載日:2020年7月23日



Pizzeria Da Naghino(ピッツェリア ダ・ナギーノ)



ピッツェリア ダ ナギーノピザ / 東山駅三条京阪駅三条駅
デリバリー総合点★★★☆☆ 3.7


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