大宝★ラーメン

今日のランチは、五条烏丸にあるラーメン屋さんへ行きました。


大宝
大宝


ランチタイムは大繁盛です。

カウンターばかりの店内には、所狭しと会社員の人たちがラーメンをすすっていました。



チャーシュー丼セット
チャーシュー丼セット


ランチメニューから、がっつりボリュームのセットを選びました。

お料理が出されるスピードが早くて、慌ただしいランチタイムにはなにかと重宝します。



ラーメン
ラーメン


醤油ベースのスープに、背脂がたっぷり入ったラーメンです。



チャーシュー丼

チャーシュー丼には、大き目で肉厚があるチャーシューが2枚。
そこに特製の濃厚なタレがかけられていました。

ラーメンに入っているチャーシューとは少し種類が違っていて、チャーシュー丼のための、食べ応えのあるお肉という印象です。



スープ

醤油のコクがあるスープです。

以前はもっとパンチが強かった印象ですが、味に丸さが入って、以前よりもまろやかに感じました。



ラーメン

細麺を醤油スープに絡めて食べました。


チャーシュー

チャーシューも大き目のものが使われていました。



丼ものと合わせて食べると、十分満腹になれるランチメニューでした。



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お店の情報:

大宝
ジャンル:ラーメン
アクセス:京都市営烏丸線五条(京都市営)駅5番口 徒歩1分
住所:〒600-8177 京都府京都市下京区大坂町404(地図
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情報掲載日:2018年11月12日



大宝

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ちゃんぽん亭総本家★ちゃんぽん

今日のランチは、ときどきお世話になっているちゃんぽんのお店へ行きました。


ちゃんぽん亭総本家
ちゃんぽん亭総本家


昭和38年に彦根で開業した近江ちゃんぽんの専門店です。

関西を中心にいろんな地域に展開しているようで、今回訪れたのは烏丸通り沿いにある四条烏丸店です。



入り口付近の券売機にて、定番メニューの食券を購入しました。

半チャーハンセット
半チャーハンセット



近江ちゃんぽん
近江ちゃんぽん


滋賀県名物のソウルフードである「近江ちゃんぽん」は、たっぷりの野菜と和風出汁、それに中華麺が特徴のようです。



野菜スープ

野菜の旨味が溶け込んだスープです。

あっさりしつつも、味に深みがありました。



中華麺

つるっとした中華麺が使われていました。



豚肉

野菜と豚肉もたっぷりです。



そして、お酢を入れるのも近江ちゃんぽんの特徴のようです。

適量のお酢を入れてみると、ずいぶんまろやかな味になりました。



半チャーハン
半チャーハン


半チャーハンと一緒に食べると、ちょうどいいランチのボリュームになりました。


滋賀県のご当地グルメを楽しめました。



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お店情報:

ちゃんぽん亭総本家 四条烏丸店
ジャンル:郷土料理
アクセス:京都市営烏丸線四条(京都市営)駅6番口 徒歩4分
住所:〒600-8416 京都府京都市下京区薬師前町715(地図
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情報掲載日:2018年11月3日



ちゃんぽん亭総本家 四条烏丸店




ちゃんぽん亭総本家 四条烏丸店ちゃんぽん / 五条駅(京都市営)四条駅(京都市営)烏丸駅
昼総合点★★★☆☆ 3.7


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中華そば こてつ★中華そば

京王井の頭線に乗って下北沢へやってきました。


たまたま同じ時間帯の電車に乗っていた元同僚(というか、元チームリーダー)から連絡があって、一緒に下北沢にあるラーメン屋さんへと行きました。


中華そば こてつ


中華そば こてつ
中華そば こてつ


元同僚が「下北沢のラーメン3巨頭の1つ」と推すラーメン屋さんです。



常連である彼は、ビールとおつまみ、それに皿ワンタンの食券を手慣れた感じで購入していました。

ビール


おつまみ
おつまみ


皿わんたん
皿わんたん


この皿ワンタンもこてつの名物だそうで、絶対に食べた方がいいよ!!と薦めてくれました。



わんたん

羽の長いワンタンです。

つるっと口の中に入る滑らかな食感。
そして、口の中でお肉とタレの見事に交わりました。これはうまい!!



チャーシュー

おつまみのチャーシューももらいました。

こちらもビールが進む濃いめの味付けです。



さてさて、そうこうしているとラーメンが登場しました。

中華そば
中華そば


醤油ベースのスープに、シンプルにチャーシュー、カイワレ、白ネギが乗っていました。



醤油スープ

魚介系の出汁がよく効いたスープです。

コクのある醤油と相まって、いい味しています。
なかなか完成度です(^-^)



中太麺

やや中太の麺は、バリッと嚙み切れる日本蕎麦に近い素敵な食感です。



チャーシュー

主役を邪魔しないように添えられたチャーシューもいい味です。



全体的に調和の取れた至極の1杯でした。

さすがは「下北沢のラーメン3巨頭の1つ」と同僚が呼ぶだけのことはありました。
ラーメンはもちろん、サイドメニューも素敵なラーメン屋さんでした。

美味しかったです。



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お店情報:

中華そば こてつ
ジャンル:ラーメン
アクセス:京王井の頭線下北沢駅西口(北) 徒歩5分
住所:〒155-0031 東京都世田谷区北沢2-39-13 田丸ビル1F(地図
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情報掲載日:2018年10月21日



中華そば こてつ




中華そば こてつラーメン / 下北沢駅新代田駅東北沢駅
夜総合点★★★☆☆ 3.9


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パパパパパイン★パイナップル海老塩ラーメン

今日は東京に遊びに来ています。


せっかく東京に来たので、以前から行きたかったパイナップルラーメンのお店へ行ってみました。

パパパパパイン
パパパパパイン


以前は西荻窪にあったお店が町田に移転されていました。

真新しい感じの町田ターミナルプラザの中にありました。



パイナップルのパネル

店頭には顔を入れて記念写真が撮れるパネルが用意されていました。

ラーメンの中にパイナップルが入ったラーメンが食べられるお店のようです。



パパパパパイン

タイル張りのユニークなカウンター席になっていました。



しばらく待つと、ラーメンが運ばれてきました。

パイナップル海老塩ラーメン
パイナップル海老塩ラーメン


「パイナップルラーメンに相性抜群」というにんにくが無料でつけられるようです。
注文時にお願いすると、小皿にニンニクが盛られて出てきました。



パイナップル海老塩ラーメン
パイナップル海老塩ラーメン


黄色いスープのラーメンです。



海老塩スープ

ガツンとしたパイナップルの味かと思いきや、塩味がベースとなっていて、海老塩の風味がまず口の中に広がり、そのあとにパインの風味がやってきます。

斬新なテイストのスープです。おもしろい(^-^)



パインの果肉

パインの果肉も入っていました。



麺

麺は細めです。

スープを絡めて食べると、いい感じに海老塩の香りを纏います。



チャーシュー

チャーシューは極太サイズです。

しっかりした肉感を味わえました。



ニンニク

途中でニンニクを投入しました。
海老塩・ニンニク・パインラーメン(^-^)

たっぷり投入しても意外とニンニクのクセが中和されているように感じました。



追加でパイナップル味付玉子を注文しました。

黄色い卵

パインの甘い味が玉子に染み込んで真っ黄色になっていました。

これだけを食べてもうまいですね!!



斬新な味のユニークなパイナップルラーメンでした。

楽しかったです。



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お店情報:

パパパパ パイン ラーメン店
ジャンル:ラーメン
アクセス:JR横浜線町田駅ターミナル口 徒歩1分
住所:〒194-0013 東京都町田市原町田3-1-4 町田ターミナルプラザ2F(地図
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情報掲載日:2018年10月21日



パパパパパイン



パパパパパインラーメン / 町田駅
昼総合点★★★☆☆ 3.7


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